中国的四大贡米分别是五常大米、万年贡米、天津小站稻和京山桥米。以下是对这四种贡米的详细介绍: 五常大米: 特产于黑龙江省哈尔滨市五常市,是中国国家地理标志产品。 颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明,饭粒油亮,香味浓郁。 口感Q弹软糯,香味浓郁,咀嚼时无夹生感,自带回甘。 由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的...
遮放贡米的米粒大而长,色泽晶莹如玉,蛋白含量高,米饭香软可口,煮粥黏而不腻,热不黏稠,冷不回生。这些特质使得遮放贡米在众多稻米品种中脱颖而出。遮放贡米的品质优良,早在明朝天启年间就得到了熹宗皇帝的喜爱,据史书记载,熹宗皇帝曾品尝过遮放允午米后,对其色泽白润如玉,口感香软可口的特质赞不绝口。当...
蔚州贡米,河北省蔚县特产,中国国家地理标志产品。蔚州贡米又名“蔚州小米”,含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。蔚州贡米是古时“四大贡米“之一。与普通大米相比,蛋白质含量高1.5倍,脂肪含量高6倍,维生素B1高1.5倍,粗纤维高6倍,并含有丰富的氨基酸等人体必需的物质,是产...
3、蔚州贡米 蔚州贡米,河北省蔚县特产,中国国家地理标志产品。蔚州贡米又名“蔚州小米”,含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。蔚州贡米是古时“四大贡米“之一。与普通大米相比,蛋白质含量高1.5倍,脂肪含量高6倍,维生素B1高1.5倍,粗纤维高6倍,并含有丰富的氨基酸等人体必...
日常生活中,我们每日早晨都会煮点小米粥,来为自己一天的生活补充能量。因此,小米也成了寻常百姓家餐桌上不可缺少的养生神器。而小米中,四大贡米又最负盛名,今天就让我给大家来介绍一下传说中的四大贡米吧。 1.龙山小米 黄小米 龙山小米是山东省济南市章丘市龙山街道的特产。龙山小米是全国四大名米之一,龙山“三珍...
蔚州贡米,河北省蔚县特产,中国国家地理标志产品。蔚州贡米又名“蔚州小米”,含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。蔚州贡米是古时“四大贡米“之一。与普通大米相比,蛋白质含量高1.5倍,脂肪含量高6倍,维生素B1高1.5倍,粗纤维高6倍,并含有丰富的氨基酸等人体必需的物质,是产...
1. 蔚州贡米,又称蔚州桃花米,有着从元朝开始的悠久贡米历史,延续至明清两代,长达700年之久。2. 另一种说法列举了三种小米作为贡米,它们分别是山西的沁州黄、山东的龙山小米和金乡金米。这些贡米的地位是从清朝开始的。3. 还有观点认为贡米应包括洋山黑米,其贡米历史可追溯至汉代;湖北京山桥米...
贡米历代都有,即是献给皇帝的米,也称御米。贡米中属四大贡米最为出名,关于四大贡米的说法很多,其中有明确历史记载,最有说服力的说法是:1..蔚州贡米(河北省张家口蔚县),元代开始进贡朝廷;2.龙山小米(山东省济南章丘),为清代四大贡品之一;3.竹溪贡米(湖北省十堰市竹溪),唐代始封贡米;4.车亭贡米(河北省保定涞水...
龙山小米是清朝全国的四大贡米之一,被称作龙米,有着浓郁的香味,米粒的颜色金黄,米粒又大又圆,有着较好的黏性,煮小米稀饭的时候会有一层厚厚的米油,味道十分的香醇、可口。龙山小米中所含的的营养物质比较高,营养丰富,品质也是十分的优秀的,是目前我们市场上比较好的无公害食品。山东金乡的马坡金谷 马坡金谷...
四大贡米说法起源于明代,延续于清代,是明清两代的皇家御用米。提起四大贡米,我们不得不首先说起蔚州桃花米(也叫蔚州贡米),这个也是唯一一个在所有版本中都有的。蔚州,历史上知名的燕云十六州之一,处于山间盆地,地势高、温差大,丘陵山地多,降雨少,旱地多,非常适合小米的生长,是优质小米的天然场所。独特...