喇家国家考古遗址公园 穿越四千年时空隧道 这里向世界传递出古老的饮食文化信号 第一碗面 在2002年喇家遗址东区F20房址地面出土 这个以粟(小米)为主 混合少量的黍(黄米)制作而成的“植物化石”是迄今为止发现的世界上最古老的面条 也是世界上最早的面条实物证据 第一碗面2002年在喇家遗址东区F20房址地面出土。...
喇家遗址出土的4000多年前的面条 后来这些条状物体被送到北京的实验室,证实了它们的成分以粟(也就是小米)为主,并混合有少量的黍(也就是黄米),还发现了油脂和维生素成分,这与植物考古学者据植物种子推测的喇家遗址齐家文化农业特征相吻合,也意味着我国先民在4000年前已经能够熟练地制作面条了。专家分析,当时...
根据题干“青海喇家遗址出土的距今4000多年的面条,其主要成分为粟和黍”表明此时当地人可以对谷物进行加工,说明此时已经能够种植粟和黍,从事农业生产,D项正确;材料未涉及食物的主体是肉食和野果,排除A项;材料未涉及居民的生活方式,排除B项;材料未涉及使用的生产工具的论述,排除C项。故选D项。反馈 收藏 ...
01青海喇家遗址 喇家遗址,位于青海省民和县官亭镇喇家村,是一处新石器时代的大型聚落遗址,因与庞贝古城相似均毁于地震,所以被称为“东方庞贝”。喇家遗址占地面积约40万平方米,是官亭盆地齐家文化时期的一个中心聚落。据发现的面条分析,它以种植业(粟)为主要经济来源,有发达的制陶、制石、制骨等手工业,更...
青海喇家遗址出土了距今约4000年的面条,经鉴定,其主要成分为粟和黍。该面条是目前已知世界最早的面条实物。据此推测,当时该地先民( )A. 以采集、狩猎为生B.
而在喇家遗址2002年发掘中,在20号房址地面出土了一碗面条状遗物,这碗面条足足比意大利的面条壁画早了2000多年。出土时,红陶碗倒扣于地面上,考古工作者揭开陶碗(发掘该探方的是青海考古所的蔡林海先生),发现碗里存有遗物,直观观察像是面条状食物。碗中保存的面条,长约50cm,直径约0.3cm,粗细均匀,颜色鲜...
该面条遗迹的发现,不仅意味着迄今为止发现的最早面条实物遗存,更揭示了饮食文化与文明之间的深刻联系。同时,喇家遗址出土的骨制刀叉等饮食餐具,以及普遍使用的壁炉烤制食物和火塘烹煮食物的方式,都为我们揭示了齐家文化在中华饮食文化传承中的关键地位。此外,遗址中明确的粟作农业和畜牧养殖证据,也为推测可能存在的...
下图为青海喇家遗址出土的距今4000多年的面条,其主要成分为粟和黍,是目前世界已知最早的面条实物。 据此推知,当时该地先民() A.以采集狩猎为生 B.过着群居生活 C.会制作打制石器 D.从事农业生产 相关知识点: 试题来源: 解析 提取关 “青海喇家遗址” “距今4000多年的 键信息 面条” “主要成分为粟和黍”...
1999年,青海省的考古专家们,在喇家遗址中出土了一碗老面条,距今约4000多年,还被誉为“世界最古老面条”。后来,专家们经过研究,发现“老面条”的成分有点与众不同,跟我们现在吃的面条不一样,究竟四千年前的面条有什么不同呢?下面小编就来给您揭秘: (本文所有图片,全部来自网络,感谢原作者,如侵犯您的权利,请联...
右图为青海喇家遗址出土的距今约4000年的面条,其成分为粟和黍。 据此推知,当时该地先民() A.以采集狩猎为生 B.过着群居生活 C.会制作打制石器 D.从事农业生产 相关知识点: 试题来源: 解析 D据题干“面条,其成分为粟和 黍 ”可 当地先民会种植粟和黍,从事农业生产,D项正 确;题干材料不能说明当地先民...