1/14龙虾买来清水浸泡半小时,吐脏气(中间换水一次) 2/14依次将龙虾用刷子刷洗干净 3/14去掉龙虾的虾线 4/14全部去掉后清水冲洗干净 5/14空去多余水份 6/14准备好所有辅料 7/14葱切段,姜拍扁,蒜拍扁,辣椒切小段 8/14锅中倒入色拉油8成热放花椒,八角爆香,然后放葱姜蒜辣椒爆香 9/14倒入龙虾煸炒 1...
啤酒1-2罐白糖2勺 孜然粉1勺 步骤1 龙虾买来洗净,用刷子刷一下,减去爪子 须子等,拽出虾线。 步骤2 锅内倒油,下入蒜、葱、生姜。炒香。 步骤3 调小火下入干辣椒、大料、白芷。小火炒香。 步骤4 下入花椒,小火慢慢炒出香味。 步骤5 加入豆瓣酱翻炒出香味 ...
啤酒龙虾的做法,啤酒龙虾怎么做请看步骤:1.龙虾跳个舞2.盐醋泡半小时,刷净,剪去头,扯掉虾线,剪开背3.宽油炸30秒捞出备用,另起锅烧油,放入老姜大蒜龙虾料超出香味,倒入龙虾反超三分钟,倒入一瓶啤酒,盖盖煮五分钟,倒入提前准备的魔芋黄瓜,再煮三分钟,放入青红椒
原料:小龙虾、啤酒、食用小苏打、香辣小龙虾酱、盐、姜、蒜、八角、桂皮、生抽、老抽。做法步骤:第1步、小龙虾中加入食用小苏打。第2步、再放一勺盐浸泡十分钟。第3步、浸泡后用刷子很轻松就刷干净了。第4步、拔岀小龙虾的腮。第5步、抽岀虾线。第6步、头部剪掉,挑岀里面黑色的东西。第7步、虾背剪一...
夏天到了,对一个吃货来说龙虾是餐桌不可少的美食 作者: 是格菲吖5 25分钟 红油味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.食油,盐,蒜 生姜 小米辣 炒至香 2.到入虾 将虾炒红 到入耗油 生抽 香醋翻炒一分钟 到入啤酒中火 煮1分钟 3.记住一分钟,后一定要试盐,如果汤汁刚刚好,在加一点盐,不然里...
啤酒小龙虾,吮指美味,夜宵必备 啤酒小龙虾 By 小乙美食 原料:小龙虾、啤酒、姜、火锅底料、蒜、食用油、盐。做法步骤:第1步、小龙虾处理干净备用。第2步、锅中油预热,放入姜蒜炒香。第3步、放入小龙虾翻炒。第4步、倒入一厅啤酒。第5步、放入一勺火锅底料,大火煮开,转小火焖煮20分钟,放入一勺盐...
第1步、龙虾用刷子刷干净去虾线、去虾胃备用。第2步、姜切片、葱切段、蒜切成蒜蓉备用。第3步、油热后放入辣椒花椒等香料炒一下,放入葱和姜翻炒,放入龙虾炒至龙虾变色加入老抽上色,再加入生抽、白糖、十三香翻炒,加入啤酒煮十五分钟收汁。第4步、最后加入盐和鸡精煮一会即可出锅。来自 美食天下 shan nun...
啤酒小龙虾 啤酒小龙虾的做法 1.将活虾放清水中养半天,中间换两次水,用牙刷将小龙虾一个个刷洗干净,挑去泥肠,用剪刀剪开虾背,反复用清水冲洗干净后控干水分 2.热锅倒油,油温7成热时倒入小龙虾,炸至虾体泛红时,捞出来沥油 3.生姜洗净切成片,大蒜子去皮切碎,干辣椒洗净切碎...
小龙虾5斤 、 小龙虾调料一包 、 黄瓜2根 、 生姜一块 、 啤酒2瓶 、 八角适量 、 香叶适量 、 桂皮适量 、 花椒适量 、 草果适量 烹饪步骤 步骤1/16点击查看大图 5斤100,贵不,用刷子刷干净 步骤2/16点击查看大图 去头去虾线 步骤3/16 热油。放入葱姜蒜,大料爆香 ...