燕京U8啤酒烧茄子的做法,燕京U8啤酒烧茄子怎么做请看步骤:1.准备好全部食材2.茄子洗净切块,蕃茄也切块3.炒锅放油烧热,放姜蒜煸香,放入茄子干煸4.看茄子表面变软倒入蕃茄块5.倒入色泽金黄的燕京U8啤酒刚刚没过茄块...
步骤1 1.茄子切片待用 2.面粉 鸡蛋清 啤酒打出面糊,能挂住茄子就好(啤酒主要用来起酥),炸鱼这面糊也可以,还能去腥～ 3.平底锅起油,油温烧热,改小火,茄子挂面糊去油锅炸至金黄捞出即可。 步骤2 4.拌料:味极鲜,白醋等比例调制,蒜末,葱花,盐,糖依口味添加少许。可沾着吃,也可和茄子拌着吃。 步骤3 拌...
1 把茄子洗净后不去皮 2 从中间破开，斜刀切成厚1厘米的块放入盘中 3 在茄子表面均匀撒上少许盐，腌10分钟 4 青椒、西红柿切成和茄子一样大小，大蒜切片备用 5 用一半的蒜片煸炒出香味后，放入茄子干煸 6 待茄子表面开始变软时放入青椒和西红柿、盐、鸡精等调料 7 把剩余的蒜片放入锅中，把...
1、茄子去皮,切成薄豆腐长块; 2、把鸡蛋打匀; 3、将茄片裹上鸡蛋液; 4、锅内放油烧至三、四成热时,将茄片下锅炸至两面发黄即可; 5、锅中不放油,直接将炸好的茄子倒入锅中; 6、然后倒入啤酒(啤酒的量为茄子的三分之二); 7、再放入葱、姜、蒜,三勺醋,一勺糖,盐、高汤精,水淀粉; 8、收汤,出...
茄子 300g 油 适量 盐 适量 啤酒 适量 鸡精 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 茄子洗净切片，放盐杀杀水分 2 蒜切末 3 茄子用油煸炒，然后倒面酱煸炒，再倒啤酒翻炒5分钟 4 放盐和味精煸炒钟 5 最后把蒜末倒里煸炒均匀出锅 注意事项 茄子做前要用盐杀杀水，啤酒倒后翻炒时间多点就烂胡。
辅料：花生油，啤酒300ML，黄豆酱3勺 步骤/方法 1 葱切花，姜切末，蒜切粒，红椒切丁 3 将茄子去缔洗干净，用到一分为四，注意不要切断，靠蒂一边的连着，入水泡5分钟 5 用厨房用纸将茄子表面的水分吸干 7 锅入50ML烧5成熟，中小火放入茄子煎八分熟 9 锅留少油，加入肉末炒断生 11 将葱、姜末炒香，...
前两天学了一道不用油炸的啤酒烧茄子,不用放油,香味一点儿不差,还更健康。里面的茄子不是油炸而是采用干煸的方法,而我又改变了下做法,利用电饼铛把茄子烤熟的。很快手的,只用了10分钟,就做好了。 用料 茄子 啤酒 西红柿 尖椒 蒜 淀粉 盐 啤酒烧茄子的做法步骤 ...
茄子切成丁淋上鸡蛋,实在太香了,我家一周吃6次,超下饭! 412 -- 2:07 App 这道干煸茄子焦香酥脆,搭配啤酒作下酒菜也可以,赶快动手试试吧 384 -- 2:36 App 大厨教你啤酒魔芋鸭的家常做法,香辣入味无腥味,吃起来真过瘾 26.2万 90 1:43 App 无锡大姐教你红烧茄子的家常做法,无需油炸,少油又健康,真下...
1 准备茄子2个，茄并且洗净，然后切成均匀大小的长条，放在盘子中备用。2 葱姜都切成丝，蒜切成沫，备用。3 调鱼香酱汁：碗中放入1勺白砂糖、1勺生抽、半勺老抽、2勺香醋、8勺啤酒以及适量的淀粉，搅拌均匀即可。4 锅中放入油，多放一点油，把茄子放入，中小火完全炒软之后盛出，备用。5 锅中再次放入一点油...