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商用电磁炉加热盘的主要材料是铁磁材料,如铁、钢等。其原理是通过电磁感应作用在铁磁材料内产生涡流,使其产生热量。此外,商用电磁炉加热盘的表面一般还覆盖有玻璃陶瓷等材料,能够防止加热盘表面过热和损坏。 商用电磁炉加热盘具有以下特点: 1.速度快:商用电磁炉加热盘可以迅速升温,热效率高,加热...
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