湖南及四川。在湖南、四川，ge常常发为guo的音，所以哪锅是湖南、四川的方言。方言(topolect、dialect)，最早出自汉扬雄的《輶轩使者绝代语释别国方言》一书，在不同的人群中指代不同，中国人口中所称"方言(Topolect)"是一个政治学概念，实为"地方语言"，又称"白话(Vernacular)"、"土话"或"土音"，指的是区别于标准语的某一地区的语言，这种叫法不考虑语言间的亲属关系。
5.铜锅 6.钛锅 7.不粘锅 8.陶锅 9.珐琅锅 二、使用场景 农村柴火灶：铸铁锅为主 家庭燃气灶：...
康宁玻璃锅虽然具有耐温差和易清洁等优点，但在炖肉方面的表现可能不如前两者；而五层钢夹铜一体锅则因...
使用的时候，18cm的长把手让控锅变得更加省力，且搭载的双重炽炼工艺有效抵抗日常摩擦，确保长久如新。锅身的高温氮化处理，让表面更耐磨不生锈，保持健康又耐用。虽然铁锅有点重，但健康的烹饪效果和优良的性能，绝对是值得的选择。五、爱仕达 三代铸铁锅32cm 爱仕达炒锅三代采用优质铸铁材质，无涂层设计，确保食材的...
炊大皇C32D2炒锅融合了传统铸铁工艺和现代技术，为烹饪增添不少乐趣。它的锅径在30.1-32cm之间，刚好满足家庭日常烹饪的需求，尤其在聚会时，能轻松处理大份量的菜肴。同时，这款锅设计合理，即使是新手厨师也能自如掌控。这款炒锅采用铸铁材质，耐用而且重量适中，方便握持。无涂层的设计避免了高温下有害物质的释放...
但是不粘锅的优点也是特别明显的，首先就是由于不粘涂层存在，哪怕是冷锅冷油下锅也不会出现粘锅的现象，尤其对于厨房新手来说特别友好，煎炒烹炸也特别轻松。而且不粘锅油耗很少且烹饪过程中油烟量很少，所以在后续收拾厨房中比较方便。三、不锈钢锅 不锈钢锅因为其含有合金成分本身自带银色的光泽，但是...
不粘炒锅哪种好用，性价比品牌推荐 品牌1：炊大皇 热销款：炊大皇 304不锈钢炒锅 这款炊大皇炒锅采用304不锈钢材质，锅身坚固耐用，使用寿命更长久。拥有开放性油路设计，能将油均匀分布在锅底，避免局部过热。 更有99%高密度蜂窝纹理，提升不粘效果，煎鱼、炒蛋也能轻松搞定，避免食材粘连破碎。炊大皇炒锅在功能上主打...
目前,市面上比较常见的炒锅有不粘锅、铁锅、不锈钢锅、珐琅锅,其中前面3种比较多,珐琅锅被称为贵族锅,可以炒,但是仅仅作为炒锅,并不常见。 首先,来说下不粘锅。广义上来说不粘锅也分好几种,包括涂层不粘锅,特殊工艺的物理不粘铁锅或不锈钢锅。 这里所指的不粘锅是指有涂层的不粘锅,物理不粘锅等下再表,...