郫县。郫县豆瓣是成都市郫都区(旧称郫县)的特产，也是中国地理标志产品。郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一，其在选材与工艺上独树一帜，与众不同，香味醇厚却未加一点香料，色泽油润，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准。
品鲜豆瓣酱可以炒菜用
豆瓣酱的独特魅力:鲜美又健康,家庭必备调味品,本视频由潮妈宝妈Tia提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
酱体呈深棕色偏红，内含黄豆颗粒，滋味鲜咸适口且富有嚼劲，可用于蘸点、腌制、焖煮等。三、李锦记：创建于 1888 年，香港百年民族品牌，是知名中式酱料品牌。李锦记黄豆酱严选非转基因大豆，采用传统的自然发酵工艺，不添加人工香精或防腐剂。成品酱体有光泽，棕色中透着金黄，颗粒饱满，具有醇厚的酱香味，还兼具...
“家制豆瓣”，也叫鲜辣豆瓣，是民间自酿的鲜辣豆瓣，风味别具-格，是烹制家乡风味、乡土风味菜肴必用的辣味调料之一。“金钩豆瓣、香油豆瓣”等则是四川资阳临江寺所酿造，其味道香辣不燥、酱香味浓，既可佐餐下饭，又可烹制美味佳肴。豆瓣酱不仅在烹调菜肴调味中使用，还可以提炼成豆瓣红油。豆瓣红油同平时拌...
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品名 豆瓣酱 可售卖地 全国 类型 日式豆瓣酱 等级 A 价格说明 价格:商品在爱采购的展示标价,具体的成交价格可能因商品参加活动等情况发生变化,也可能随着购买数量不同或所选规格不同而发生变化,如用户与商家线下达成协议,以线下协议的结算价格为准,如用户在爱采购上完成线上购买,则最终以订单结算页价格为准...
发货 云南省楚雄彝族自治州楚雄市 资质 食品经营许可证 属性 礼盒装 货品包装 豆瓣酱 品种名 商家已缴纳2000元保证金 承诺在线交易 虚假价格赔付 货不对板赔付规格/价格 香辣酱,215.00克/盒 9.9/盒 3盒起批 9.5/盒 6盒起批 7.9/盒 20盒以上 香菇油豆瓣酱,215.00克/盒 13.9/盒 2盒起批 9.9/盒 10...
四川豆瓣酱最常用的就是炒菜、烧菜用。有了上好的豆瓣酱,那就做道回锅肉,为了检验寇大香鲜椒豆瓣酱提色增味程度,食材只用圆尾肉、青椒、鲜蒜庙、食用盐、菜籽油、寇大香鲜椒豆瓣酱这几样。制作过程省略,说下感受,由于寇大香鲜椒豆瓣酱着色剂为零添加,所以个人觉得提色效果稍微差那么点点,但整体看这道回锅肉还是色...
✅ 干豆瓣椒:200g ✅ 大葱:2根(可用洋葱替代) ✅ 生姜:适量 ✅ 大蒜:5瓣 ✅ 食用油:适量 ✅ 盐:适量 ✅ 糖:适量 ✅ 料酒:1勺 ✅ 酱油:2勺 详细步骤 ✅ 1. 将干豆瓣椒用温水浸泡半小时,泡软后切成细碎。 ✅ 2. 葱姜蒜切末,准备好锅中倒入适量食用油,烧热。