5,倒入鸡蛋块,加盐和蒜末,炒匀炒入味,关火出锅 第三道:裙带菜摊鸡蛋 做法:1,需要的食材:鸡蛋,干裙带菜 2,裙带菜泡软洗净,切碎 3,鸡蛋磕入碗里,打散,加入裙带菜碎、葱花和盐 4,锅里加植物油烧热,倒入裙带菜鸡蛋液,煎成块即可出锅 第四道:腐竹豆腐烧香菇 做法:1,腐竹加凉水泡软,切成段;...
2、准备一根新鲜的大葱,清洗干净后,用菜刀切成滚刀块,做这道菜最好选择用山东大葱,这样味道会更加的好吃。3、调个料汁,碗中加入生抽、蚝油、食盐、白糖、鸡精、胡椒粉、老抽、玉米淀粉,再倒入小半碗的清水,搅拌均匀备用。4、起锅烧油,把豆腐块放进锅中,开中小火给它煎制一下,先给它煎2分钟,煎至...
剁椒鱼头,作为湘菜中的一道经典菜肴,以其鲜辣可口,鱼头的肉质细嫩、味道鲜美,而深受欢迎。这道菜选用大头鱼的鱼头,配以特制的剁椒调料,烹饪出的菜品味道鲜美,令人回味无穷。五、干锅菜心 干锅菜心,作为川湘菜系中的一道精品小炒,以其麻辣鲜香、菜心脆嫩而受到食客的喜爱。这道菜选用菜心为主料,配以干辣椒...
1.准备好所需材料,木耳提前用冷水泡发好,胡萝卜去皮洗净。2.把口蘑切成片,不要切得太薄,榆黄蘑撕成小朵。3.黄瓜和胡萝卜切成片,木耳择洗干净,撕成小朵。姜切末,大蒜切末。4.锅内加入水烧开,下入口蘑和黄蘑一起焯水,水开后煮半分钟,将蘑菇捞出。5.将口蘑和黄蘑捞出后,放到冷水中投凉,捞出沥净...
所以不爱吃虾或者没有虾的朋友,也可以炒这道菜来下饭下酒。材料:青虾、韭菜、青椒、菜籽油、姜末、青椒、盐、鸡精。1.青虾清洗干净,去掉虾头虾线。韭菜摘洗干净切段,青椒去蒂洗净切碎。2.锅内下入菜籽油烧热,下入青虾煸炒,加入姜末和青椒翻炒,调入盐、鸡精,翻炒均匀,翻炒入味,最后放入韭菜段快速煸炒...
品道菜 类型: 美食 地区: 其它 简介: 想做成最好看的美食制作,美食攻略视频,教您做简单实用的家常菜,教会您如何正确点餐,正确的吃法 爱奇艺 最新全部 家常菜红烧茄子 冬季养生银耳冰糖雪梨汤 山西面食炒不烂子 看一遍就会,懒人排骨 清炒六彩 简单爽口 ...
今天,我就给你整理了几道不错的宴客菜,摆盘好看,做法又不难,在家做的饭菜,跟饭店大厨做的有得一拼哦!一起看看都有哪些菜吧!推荐菜谱一【脆皮烤鸡】 所需食材:鸡子,葱,姜,蒜头,大红浙醋,胡椒粉,盐,料酒,麦芽糖,五香粉。菜谱做法:1、鸡子先用葱、姜、蒜、盐、料酒、盐、五香粉和白胡椒粉抓...
38道极品家常菜,史上最齐全的年夜饭菜谱,荤素搭配,美味诱人 凉拌蒸茄子:茄子香菜洗净备用,放蒸锅里,水开蒸15分,筷子能轻松扎进去,就熟了,茄子晾凉撕成条,然后加香菜和蒜末,然后加橄榄油、香油、麻油、凉拌汁、生抽,搅拌均匀,装盘!爆炒腰花:腰子中间用刀切开成两片,把中间的白色的部分切下去扔掉...
汤品也是鲜美至极,每一道菜都让人忍不住一扫而光。跟着我的菜单点菜,保证让你满意到不行! 「麻椒口水鸡」 🌶️ 这道菜简直瞬间光盘,连辣椒和大蒜都被我吃了好几口,夏天的麻椒味真是让人欲罢不能。 「招牌蹄花」 🐷 胶原蛋白满满,我吃了两块,简直是绝绝子。 「香芋蒸排骨」 🍖 香芋蒸排骨真的...
焖猪蹄、炖大鹅、大盘鸡、卤猪头肉,大人总是怕苦了孩子,年年准备一桌丰盛的年夜饭,好让大家吃的开心,其实总吃大鱼大肉也不好,三两口就腻了,一定要荤素搭配,除了肉菜以外,还要有凉拌菜和甜品菜,照顾喝酒人的同时,也别忘了小孩子的需求,今天分享年夜饭必备的4道甜品菜,孩子爱吃,香甜又美味,上桌一会儿就光...