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方法/步骤 1 将咸鱼取出解冻 2 浸泡一下黄鱼，因为太咸了 3 下入葱姜爆香 4 下入黄鱼，倒入料酒 5 紧接着倒入适量的清水和葱白煮熟 6 盖上锅盖煮五分钟左右，加入葱丝 7 装盘出锅 注意事项 解冻鱼的时候千万不要用热水，要用温水
清蒸咸黄鱼 夏天的美食。为了拍照,只放一只蛋。很下饭的。鲜得不得了。 原料:咸黄鱼、鸡蛋、香葱、黄酒、糖。 做法步骤: 第1步、咸黄鱼 第2步、鸡蛋。 第3步、咸黄鱼用水浸泡半小时。咸黄鱼放在盘中,倒黄酒,加糖,打入鸡蛋。最后放葱。 第4步、盘子用保鲜膜包好。 第5步、上锅蒸15分钟。 第6步、成品。
家烧咸黄鱼的详细做法步骤:1、黄鱼有点咸 可以用清水泡一下 2、姜蒜爆香 下鱼干 倒入料酒 3、紧接着倒入适量的清水和葱白煮熟 4、盖锅盖焖煮五分钟左右 下葱...
制作时间: 用餐人数: 步骤 1 咸黄鱼提前用清水浸泡1天 2 加入白糖,生姜,黄酒,菜油 3 加入青毛豆,鹌鹑蛋 4 水开后,放入蒸锅,大火15分钟关火 5 关火5分钟后开盖,取出,即可 3 创建日期:2014-12-20 小贴士 咸黄鱼要事先用清水泡一天,去除多余的咸味...
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【咸黄鱼】01.黄鱼让卖鱼的不要从鱼肚剖,洗干净后去水,用剪刀切成几块,生姜切成丝,手拿盐和生姜在鱼的各个部位擦一遍,放冰箱腌一下,隔天吃或者当天吃,鱼不用洗,大蒜丝、生姜丝、料酒2勺蒸熟即可。…
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