下厨房为您提供咸鸭蛋怎么做好吃,咸鸭蛋的做法大全,咸鸭蛋家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多咸鸭蛋菜谱大全就来下厨房。
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咸鸭蛋的详细做法步骤:1、先把鸭蛋洗干净晾干 2、白酒半碗,我没白酒就用泡酒代替 3、盐半碗 4、鸭蛋在酒里面滚一圈、然后在盐里面滚一圈 5、放塑料袋里面,外...
咸鸭蛋的做法,咸鸭蛋怎么做请看步骤:1.先上一个成品图哦2.制作咸鸭蛋的材料:鸭蛋、白酒、盐(自贡的颗粒盐哦)、十三香、玉米油(调和油)、薄膜、保鲜袋、大一点的塑料带。1、鸭蛋买回来洗净沥干水分待用,准备两个碗在碗里放入高度白酒、盐、白酒能杀菌,但是不能过量,
香哈网食材大全为您提供了咸鸭蛋的做法,包括咸鸭蛋的做法大全介绍,并配有咸鸭蛋的做法图文步骤详解,让您轻松学会咸鸭蛋怎么做好吃,上香哈网与百万哈友学习交流更多美食菜谱做法大全。
腌制出白酒油咸鸭蛋的做法步骤：1. 原料 2. 将鸭蛋彻底清洗干净，并擦干水。3. ：将盐、八角、花椒和桂皮加水煮开，煮出香味，冷却备用。4. 将外壳无水、洁净的鸭蛋一个个的浸入白酒中，全身沾湿，然后放入容器中 5. 将冷却好的香料盐水倒入容器中，倒满、淹过蛋，盖上盖，并写上日期放置在阴凉处 6. 40...
咸鸭蛋的做法 步骤1 将新鲜的鸭蛋洗干净晾干或用厨房纸擦干水分,用50度以上白酒浸湿后裹一层食盐 步骤2 用锡纸将鸭蛋包裹好,装入密封袋中放入冰箱,30天后即可食用 咸鸭蛋的烹饪技巧 煮咸鸭蛋一定要开小火,煮20-30分钟就可以,每次吃几个煮几个,千万别煮多,隔夜口感会差很多做菜好吃都有技巧,我的每道菜都...
咸鸭蛋的做法步骤 步骤1 挑选无破损的新鲜鸭蛋,用温开水洗净后彻底晾干 步骤2 将鸭蛋放入高度白酒中浸泡30秒,让全部的蛋壳都保持湿润 步骤3 取一只小碗,里面放上适量的食盐 步骤4 把浸泡好的鸭蛋放在盐上,均匀的蘸裹上一层 步骤5 每裹好一只就放入玻璃坛中 ...
1 咸鸭蛋先用清水清洗干净，清洗的时候鸭蛋不要在清水里泡很长时间，因为鸭蛋里进入水分的话，在腌制的过程中容易坏。清洗干净后要用一块干净的布或是厨房纸巾马上擦干水分，在凉一会。2 晾干水分的鸭蛋放入白酒里浸泡2分钟。我用的就是比较便宜的二锅头。3 从酒里拿出来以后将鸭蛋在盐碗里滚一圈，均匀的粘满...
自制咸鸭蛋的做法 简介 咸鸭蛋营养好吃简单易做 食材 鸭蛋 10个 盐 200克 高度白酒 80克 步骤/方法 1 鸭蛋洗干净晾干 2 盐白酒备好 3 鸭蛋用白酒泡五分钟 4 然后捞到盐碗里 5 粘满盐 6 用保鲜袋装好 7 扭紧套好 8 放入干净玻璃瓶里 9 密封放三十天就可以吃了 10 三十天后捞出小火煮十分钟就可以...