做法步骤：第1步、材料大合照，姜只切了几片而已，没有图中这么多。第2步、先用盐搓一下猪肉，去膻味，洗净切片。第3步、咸鱼切粒，姜切丝。第4步、调味料用这种小勺为准。第5步、依次加入油，生粉，鸡粉，盐，生抽，料酒，胡椒粉。第6步、搅拌均匀，腌制1到2小时，久一点更入味。第7步、放入电饭煲，跟...
咸鱼蒸猪肉的用料 瘦肉124g咸鱼93g 姜蓉适量油适量 盐适量糖适量 酱油适量豆粉适量 步骤1 瘦肉切片后用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制备用。 步骤2 食材:咸鱼,切块备用。 步骤3 铺入适量的姜蓉。 步骤4 加入适量的油。 步骤5 将瘦肉铺在咸鱼上。 步骤6 ...
1/3将猪肉切片,垫在碟底,面上铺层姜丝。 2/3再铺上咸鱼,面上再铺层姜丝,面上浇几滴生油。 3/3热水下锅隔水蒸12--15分钟,即成。
梅香咸鱼蒸猪肉是一道简单的家常菜，主料是梅香马交咸鱼60克，五花猪肉120克，大蒜4瓣，生姜5小片。材料 梅香马交咸鱼60克，五花猪肉120克，大蒜4瓣，生姜5小片，调味料：砂糖1/2小匙，料酒1/2小匙，生抽1/2小匙 做法 1.猪肉切薄片，咸鱼切成小块，大蒜和生姜切片。2.锅内热少许油，放入猪肉片，大蒜，姜片...
咸鱼蒸猪肉是由咸鱼、猪肉为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。材料 猪肉、姜丝、生油、水、食用盐、味精。做法 1将猪肉切片，垫在碟底，面上铺层姜丝。 2再铺上咸鱼，面上再铺层姜丝，面上浇几滴生油。 3热水下锅隔水蒸12--15分钟，即成。食用须知 猪肉不宜多食，肥肉尤其如此。多食则助热，使人体...
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咸鱼蒸猪肉 健康功效 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 咸鱼蒸猪肉的做法 1.将猪肉切片,垫在碟底,面上铺层姜丝。 2.再铺上咸鱼,面上再铺层姜丝,面上浇几滴生油。
咸鱼蒸猪肉 健康功效 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 咸鱼蒸猪肉的做法 1.将猪肉切片,垫在碟底,面上铺层姜丝。 2.再铺上咸鱼,面上再铺层姜丝,面上浇几滴生油。
咸鱼蒸猪肉的做法 步骤1 把猪肉剁碎 步骤2 咸鱼最好放到水里泡15分钟再洗干净切成小块,泡了没那么咸,而且可以把一些残留物质泡出来。剁好的肉末放适量的盐、酱油、生粉、花生油搅拌均匀后,在肉的上面铺上咸鱼块撒上姜丝,再淋几滴花生油在咸鱼上面就可以开蒸了,可以放到电饭锅煲饭的时候一起蒸,也可以放到锅里...