步骤1/9点击查看大图 准备食材:咸鱼、冬瓜 步骤2/9点击查看大图 处理食材:咸鱼去鱼鳍剪成块;冬瓜切块儿;葱切段、姜和蒜切片 步骤3/9点击查看大图 热锅凉油将咸鱼煸软 步骤4/9点击查看大图 放入葱姜蒜煸炒出香味 步骤5/9点击查看大图 放入冬瓜翻炒均匀 步骤6/9点击查看大图 放入盐和胡椒粉 步骤7/9点击查...
1 准备食材:粉条、木耳提前2~3小时凉水泡上 2 准备食材:咸鱼肚、冬瓜、香菇、泡好的粉条 3 处理以及准备食材:如图 4 砂锅烧热放入油 5 放入咸鱼肚和姜片煸炒出香味 6 加入开水 7 加入胡椒粉 8 加入生抽 9 加入香菇和木耳大火烧开 10 中、小火煮10分钟 11 放入冬瓜块和枸杞,煮至冬瓜7分熟 12 放入...
咸鱼烧冬瓜的做法步骤 步骤1 所有材料准备好 步骤2 冬瓜去皮去籽,切成厚片 步骤3 大葱切段,生姜切片 步骤4 咸鱼在清水中浸泡2小时,用厨纸吸干鱼身的水分 步骤5 把咸鱼切大块 步骤6 锅烧热,放入少许的油,把咸鱼煎至两面金黄 步骤7 另起油锅,爆香葱姜 步骤8 放入煎好的咸鱼,加入...
咸鱼干烧冬瓜是一道简单的家常菜,所用材料为咸鱼干 150g、冬瓜 860g、油 适量、生抽 适量、大蒜 适量。菜肴简介 菜品口味:酱香 主要工艺:烧 主要食材:瓜果类 所需时间:十分钟 制作难度:简单 食材明细 咸鱼干 150g 冬瓜 860g 油 适量 生抽 适量 大蒜 适量 鸡精 适量 烹饪步骤 1.冬瓜洗净去皮切成片备用...
咸鱼烧冬瓜的做法步骤 步骤1 所有材料准备好 步骤2 冬瓜去皮去籽,切成厚片 步骤3 大葱切段,生姜切片 步骤4 咸鱼在清水中浸泡2小时,用厨纸吸干鱼身的水分 步骤5 把咸鱼切大块 步骤6 锅烧热,放入少许的油,把咸鱼煎至两面金黄 步骤7 另起油锅,爆香葱姜 步骤8 放入煎好的咸鱼,加入...
1 咸鱼冰箱拿出冷水解冻,切成小块,泡发下,沥干水分 2 本地自产冬瓜。冬瓜切一圈,去皮切成小块 3 把姜爆香,下咸鱼炸至金黄色,在翻面也炸至金黄色,这样煮汤时不会散开 4 加入料酒,白糖,适量的清水漠过咸鱼,放入切好的冬瓜 5 汤逐渐变成奶白色,冬瓜颜色变透明就差不多了,加入鸡精,出锅,撒上葱花...
今天给大家介绍下咸鱼冬瓜粉条汤的做法,一起看看吧!食材 冬瓜 1块 粉条 1把 咸鱼 1条 香菇 50克 木耳 50克 枸杞 10克 香菜 1棵 生抽 1勺 油 少许 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 准备食材 粉条提前4小时凉水泡上 其它食材处理好 2 砂锅预热加入油 放入咸鱼和姜片炒出香味 3 加入开水 放入胡椒粉和生抽调味...
1、咸鱼比较咸,所以这道菜不必再放盐。 2、冬瓜片尽量切的厚一些,煮出来才不会烂。 参照这个菜谱,大家做出 1 作品 上传你做的咸鱼烧冬瓜 作者蝶儿sl的其他菜谱 蚝油彩椒白玉菇 蝶儿sl740 做过 把子肉 蝶儿sl595 做过 摩卡咖啡 蝶儿sl673 做过
冬瓜咸鱼汤的做法比较简单,将咸鱼切成小块备用,冬瓜去皮切成小块,锅内放入葱姜爆香,下入咸鱼炸至...