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在Costco发现了一款超值的金沙咸蛋粉,家乐的品牌,有时候特价时价格低到14.99!虽然保质期稍短,但绝对值得一试。这款粉可以用来制作各种美味的蛋黄、金沙和黄金菜品,比如黄金虾球、金沙鸡翅和金沙蛋黄焗南瓜。基本上,只需要将各种食材炸好,然后在出锅前炒一个咸蛋黄酱,均匀地裹在食材上即可。今天...
节瓜咸蛋粉丝煲的做法 材料如图。 这个菜咸蛋是灵魂,而且出窍了,自己腌制的,已经出油,而且不会太红。 用叉分别把蛋黄和蛋白压碎。 节瓜切条状,上面的是猪油。 粉丝和干贝提前泡发,水不要倒掉,用来做汤的。 拿个瓦的煮具,倒点油,或者直接用多点猪肉来起锅,炒得姜蒜等。
咸蛋粉怎样煮的做法 1.猪肉剁碎成肉糜 2.生咸蛋的蛋白蛋黄分开，葱姜切成碎末备用 3.肉糜中加入咸蛋白、葱姜和其它调味料仔细搅拌均匀 4.把肉糜放入容器中表面拍平，咸蛋黄一切为二放在肉饼上，放入蒸锅，上汽后蒸约15分钟 烹饪技巧 1、搅拌肉糜的时候加水可以使肉的口感更滑嫩。2、咸蛋白的咸度很...