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做法:将咸鸭蛋蛋白和蛋黄分开,蛋白切碎,蛋黄备用。热锅加油,先炒香胡萝卜丁和火腿肠,再加入剩饭翻炒。最后加入咸蛋白和咸蛋黄,用铲子压碎蛋黄,使其与米饭充分融合。撒上葱花,调味即可出锅。点评:咸蛋黄的油香与米饭的软糯完美结合,每一口都充满了层次感,简单却美味无比。2. 咸蛋豆腐:细腻口感的家常美...
一、咸蛋黄焗南瓜将咸蛋黄蒸熟后捣碎,与炒香的南瓜片混合,放入烤箱中焗至金黄酥脆,咸香四溢。二、咸蛋黄豆腐羹嫩滑的内酯豆腐搭配细腻的咸蛋黄,熬制成羹,口感丰富,营养均衡。三、咸蛋黄虾球鲜美的虾仁裹上一层薄薄的咸蛋黄糊,油炸至外焦里嫩,是宴客的上乘之选。四、咸蛋黄肉松面包在自制面包中加入咸蛋...
用料 咸蛋黄6粒 腊肠两根 胡萝卜半根 青豆适量 玉米粒适量 香菇几朵 香芋适量 饭调料 生抽2勺 老抽1勺 耗油1勺 食用油1勺 咸蛋黄香芋饭的做法 材料准备,全部切丁备用洗好的米下平常煮饭的水差不多,下两勺生抽一勺老抽,这个像素有点尴尬,一勺耗油,一勺食用油,搅拌均匀锅里下油,香菇...
1. 直接食用:将咸鸭蛋洗净,煮熟后剥壳,切成薄片或小块,直接食用。这是最简单也最纯粹的吃法,能够充分品味到咸鸭蛋的原汁原味。2. 搭配白粥:将咸鸭蛋切成小块,与清淡的白粥搭配食用。咸鸭蛋的咸香味道与白粥的清爽口感相互映衬,令人回味无穷。3. 制作咸蛋超人:将咸鸭蛋煮熟后,取出蛋黄,加入适量的奶油、...
1、咸蛋黄香菇瘦肉粥 原料准备:精选大米、瘦肉、香菇、咸蛋黄为主要原料。瘦肉切丝,香菇、木耳泡发洗净后切块,咸蛋黄蒸熟压碎。烹饪过程:大米淘净后加水煮沸,放入香菇和木耳继续煮约10分钟。随后加入腌制好的瘦肉,撒入盐和白胡椒粉调味。待粥煮好后,将咸蛋黄均匀铺在粥上,或直接搅拌食用。特点:瘦肉香嫩、...
做法:将咸鸭蛋煮熟后,取出蛋黄,加入适量的奶油、糖和果酱,搅拌均匀后涂抹在面包上,制作成三明治。特点:这种吃法既新颖又美味。4. 炒制咸蛋黄 做法:将咸鸭蛋的蛋黄取出,放入热油中炒至起泡,再加入葱花、姜末等调料翻炒均匀。特点:既能保留咸蛋黄的香味,又能增加口感的层次感。5. 制作蛋黄酥 做法:将...
咸蛋黄培根粽子🍗 咸鸭蛋的蛋黄和培根一起包裹在粽子里,香气扑鼻,吃起来特别过瘾。 咸蛋黄焗南瓜🎃 南瓜和咸鸭蛋的搭配,简直是绝配!炒出来的南瓜香甜可口,咸鸭蛋的香味也恰到好处。 咸蛋黄蒸肉🍖 将咸鸭蛋的蛋黄和肉馅一起蒸,肉质鲜嫩,蛋黄香浓,超级美味。
咸鸭蛋,这个小家伙可是早餐桌上不可或缺的配角,但其实它也能变成餐桌上的大明星!今天,就让我们一起探索咸鸭蛋的多种美味吃法吧!👩🍳👨🍳1⃣ 咸蛋黄南瓜条 🍂🎃 金黄酥脆的南瓜条,裹上细腻的咸蛋黄,每一口都是外酥里嫩,咸香交织的美味!这道菜绝对是聚会时的抢手货,让人一吃难忘!2...