第1步、我买的是瘦鸭，取一半即可。第2步、配菜洗干净，切好备用。第3步、鸭肉砍小块，焯水。第4步、煮沸腾，去血水后捞起备用。第5步、爆香蒜末，倒入鸭块。第6步、倒入一勺白酒、一勺冰糖、一勺酱油、一碗清水，适量食盐闷一下。第7步、汤汁减少时加入咸菜、红椒一起翻炒。第8步、加入蚝油调味。第9...
1.米鸭剁小块,放入滚水汆烫2分钟捞出备用。 2.咸菜心洗净,切斜刀片备用。 3.老姜去皮切片备用。 4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
1.米鸭剁小块,放入滚水汆烫2分钟捞出备用。 2.咸菜心洗净,切斜刀片备用。 3.老姜去皮切片备用。 4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
咸菜老鸭汤是一道以老鸭、潮州咸菜等为主料，姜、盐等为配料制作而成的食品。材料 老鸭半只，潮州咸菜500克，姜3片，盐少许 烹制方法 1、老鸭去皮洗净，斩成块状，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水；咸菜洗净，切成片。2、瓦煲内注入适量清水，放入鸭肉和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲1.5小时左右。3、...
【咸菜鸭汤(中式慢炖经典)美善品小美食谱,咸酸菜鸭汤(微波炉)】01.1 将鸭、姜、咸菜、番茄、咸水梅和水放入主锅,以慢炖/2小时/98℃烹煮。加盐调味。趁热享用。,11.营养价值每1人份热量 954 kJ/228 kcal 蛋白质 18g 碳水化合物 4g 脂肪 15g 饱和脂肪 5g 膳食纤维 1g 钠 8
咸菜鸭汤是凉爽天气的完美选择,这道家常汤品不仅味道鲜美,而且制作起来非常简单。鸭肉的咸香与酸梅和咸菜的酸甜完美融合,让人一喝就停不下来。🥣 食材准备: 2公升水 6支鸭腿 500克猪排骨 500克咸菜 6粒酸梅 4片亚叁皮 2粒番茄 50克姜 4汤匙绍兴酒 ...
咸菜炖煮鸭肉 简介 咸菜炖煮鸭肉是下饭的好菜。食材 鸭 1只 咸菜 500克 糖 少许 方法/步骤 1 把鸭斩小块备用。2 把咸菜洗下泡下。3 咸菜洗干净后沥干水。4 然后把咸菜切短。5 把鸭肉和咸菜全倒在锅里加少许糖加适量水炖。6 炖有15分钟就可以了。注意事项 咸菜洗下免得太咸。鸭肉不要斩太小块。
咸菜炖鸭是一道美食，主要制作材料有米鸭，咸菜心等。材料 米鸭1/2只，咸菜心1/2个，老姜50公克，水1000㏄，盐1小匙，米酒1大匙 做法 1.米鸭剁小块，放入滚水氽烫2分钟捞出备用。2.咸菜心洗净，切斜刀片备用。3.老姜去皮切片备用。4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」...
咸菜鸭是一道美食，主要食材有鸭子、咸菜、姜等，该菜品主要调料是鸡精、胡椒粉、盐，主要采用煮制的方法制作而成。菜品原料 鸭子半只，咸菜300克，姜2片。调味料：鸡精，胡椒粉，盐各1小匙。烹制方法 制作方法一 （1）鸭子去除内脏，洗净备用；咸菜洗净，姜去皮洗净，均切片。（2）煮开半锅水，放入鸭子煮30...