用料 鱼片 600克 咸菜 适量 葱 适量 色拉油 适量 胡椒粉 适量做法 将做法保存到手机 1/8 备鱼片,葱花,咸菜。 2/8 汤锅加水加入适量姜煮开。 3/8 汤底开后,将咸菜丝下锅。 4/8 煮至汤底重开后,将鱼片下锅。 5/8 加入适量胡椒粉。 6/8 加入适量葱,关火。 7/8 加热适量色拉油,淋在...
咸菜鱼片的做法 1.备鱼片,葱花,咸菜。 汤锅加水加入适量姜煮开。 汤底开后,将咸菜丝下锅。 4.煮至汤底重开后,将鱼片下锅。 5.加入适量胡椒粉。 小贴士 如果喜欢鱼片更嫩口更滑的你们,可以事先用适量淀粉将鱼片抓至上浆。
步骤1 备鱼片,葱花,咸菜。 步骤2 汤锅加水加入适量姜煮开。 步骤3 汤底开后,将咸菜丝下锅。 步骤4 煮至汤底重开后,将鱼片下锅。 步骤5 加入适量胡椒粉。 步骤6 加入适量葱,关火。 步骤7 加热适量色拉油,淋在葱上即可出锅食用了。 步骤8 一份鲜香有的咸菜鱼片完成。 咸菜鱼片的烹饪技巧 如果喜欢鱼片更...
咸菜适量 、 色拉油适量 、 胡椒粉适量 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 备鱼片,葱花,咸菜。 步骤2/8点击查看大图 汤锅加水加入适量姜煮开。 步骤3/8点击查看大图 汤底开后,将咸菜丝下锅。 步骤4/8点击查看大图 煮至汤底重开后,将鱼片下锅。 步骤5/8点击查看大图 ...
推荐咸菜鱼片怎么做最好吃,家常咸菜鱼片做法大全,咸菜鱼片的营养价值,咸菜鱼片的功效与作用,咸菜鱼片的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
先要处理鱼片。在鱼片中加入适量的盐,蛋清,淀粉和料酒用手抓匀后腌制20分钟。 步骤2/5点击查看大图 春笋切成薄片,咸菜切碎。 步骤3/5点击查看大图 热锅后加入橄榄油。放入鱼片,不要搅拌可以轻轻晃动锅子,颜色变白后取出。 步骤4/5点击查看大图 锅中不用放油,春笋和咸菜下锅煸炒后加少许水后放入鱼片,先不要...
其实这里头是有点讲究的,那今天一起来做这道咸菜鱼片吧!材料:春笋鱼片咸菜调料:橄榄油盐 淀粉 蛋清 料酒鸡精做法:1.先要处理鱼片。在鱼片中加入适量的盐,蛋清,淀粉 和料酒用手抓匀后腌制20分钟。2.春笋切成薄片,咸菜切碎。3.热锅后加入橄榄油。放入鱼片,不要搅拌可以轻轻晃动锅子,颜色变白后取出。4.锅中不...
如何做出色泽洁白质地鲜嫩而完整的鱼片 用料 春笋咸菜鱼片的做法 先要处理鱼片。在鱼片中加入适量的盐,蛋清,淀粉和料酒用手抓匀后腌制20分钟 春笋切成薄片,咸菜切碎 热锅后加入橄榄油。放入鱼片,不要搅拌可以轻轻晃动锅子,颜色变白后取出 锅中不用放油,春笋和咸菜下锅煸炒后加少许水后放入鱼片,先不要翻动鱼片 ...
咸菜黑鱼鱼片面的做法,咸菜黑鱼鱼片面怎么做请看步骤:1.准备食材!我做的比较清淡,材料也很简单2.鱼片一定要新鲜,我买的是菜场当场活杀的去皮的黑鱼片,回家后冲洗干净放入盆中加1匙盐用手抓捏到鱼片发粘,后加入黄酒和白胡椒粉抓捏,最后放入一匙水淀粉抓匀后腌制十五分