作者: A元元子 15分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 用料 面粉 500克 发酵粉 一小勺 泡打粉 一勺 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/7面粉揉好 等着醒发 夏天比较热 一般2小时就发好了 2/7做馅料。把馅料油锅里炒好 咸菜自己做的 比较鲜 不用放味精和盐 3/7等面粉发好 开始做烧饼 4/7做好后开...
咸菜饼的做法 步骤1 把发酵粉用温水泡开,静置十分钟左右,再把发酵水,面粉,水搅拌一起,搅拌到不粘手的面团即可,水的量自己控制,慢慢倒只要不粘手就可以了 步骤2 锅中加入开水,放上隔水的屉子,将盛放面团的碗放到屉子上,盖上盖子,等面团发酵30分钟左右 步骤3 发酵面团的时候,准备炒咸菜,咸菜切的细小,锅中放...
咸菜饼的做法 步骤1 面粉加温水揉成光滑的面团,要比平时做包子的较软一点 步骤2 面团放在容器里,包上保鲜膜,发酵30分钟,在面粉发酵的空余时间,我们可以准备馅料,忘记拍照片了。把五花肉切碎,倒入生抽腌一下,咸菜也切碎备用。然后到油下锅,倒入五花肉炒,咸菜,虾皮,葱末,咸淡自己掌握 步骤3 30分钟到了,把面团拿...
油 适量 步骤/方法 1 面粉加发酵粉和水 和成面团 醒一个小时 2 锅烧热 加入肉末 炒香 加入料酒 蒸发后加入咸菜 盐 糖 最后鸡精 拌均匀 关火 放凉 3 面粉发至两倍大 拿出来柔一下 平均分成16个差不多大的剂子 4 拿一个 用手捏开 5 加入馅 6 收好口 备用 7 轻轻用手压一下 然后擀平 8 取不粘...
咸菜饼的做法 1.面粉揉好 等着醒发 夏天比较热 一般2小时就发好了 2.做馅料。把馅料油锅里炒好 咸菜自己做的 比较鲜 不用放味精和盐 3.等面粉发好 开始做烧饼 4.做好后开始放锅里煎 先放一小勺食用油 5.两面煎一下再放小半碗水 6.等水干 两边金黄色就好了 ...
咸菜饼嘎嘎香,既能当菜又能当饭,记得双击转发保留#咸菜饼的做法 #美食 #唯有美食与你不可辜负 #@抖音美食 2203房小厨的菜 01:24 哪怕只为了平常食物流水日子。有许多次,就是在厨房里,静静地做饭,心中有了沧桑,眼里有了泪意。 189萍姐美食 03:21 ...
咸菜饼的做法 步骤1 先炒馅料:老家时妈妈喜欢用咸菜做饼,先摊好鸡蛋皮,另起锅先下少许油,下大葱沫炒香,然后放五花肉肉沫翻炒一会,下生抽,再喷黄酒,下一撮盐,略炒,再下一包咸菜,豆腐干丁!然后下白糖,味精。。。葱切丁,鸡蛋皮切丁,一把虾皮,一起拌入咸菜肉沫里。。此图已经是包完剩下的了,一包咸菜炒...
温州咸菜饼的做法步骤 步骤1 咸菜、豆干、豆芽切小小块,备用 步骤2 瘦肉切小块,葱花香菜切碎,备用 步骤3 油入锅加热,放入瘦肉炒香,倒入生抽,放点老抽调色,加点老酒,加一点点醋,让肉柴点,然后加咸菜、豆干翻炒,再加豆芽、虾皮拌匀 步骤4 最后加盐,蚝油,葱花香菜拌匀,馅料完工备用 ...
咸菜饼 403人浏览 0人做过APP中查看更多做法 作者: Demowa 用料 饼皮 面粉 300克 水 150克 盐 3克 馅料 咸菜 200克 豆腐干 6块 糖 10克 芝麻 10克 味精 3克 麻油 2勺 油酥 面粉 35克 十三香 2克 油 65ml 咸菜饼的做法步骤 步骤1 馅要炒一下 ...