潮汕咸菜土鸡汤的做法,潮汕咸菜土鸡汤怎么做请看步骤:1.准备好食材:土鸡、潮汕咸菜(这种咸菜比较脆爽,也比较咸)、姜、香葱2.把潮汕咸菜洗干净切成条,(如果时间充裕,最好把潮汕咸菜用清水浸泡40分钟左右,可以泡掉菜的部分咸味。炒来吃的话,一定要提前用水浸泡后再炒,
金黄略焦的鸡肉能更好地吸收后续调料。 调味炒匀:加入百年辣酱、生抽、老抽(少许)、糖和醋(少许提鲜)。不吃糖可以不加醋。炒匀后加入开水,水量需没过鸡块,大火烧开。 加入咸菜:倒入咸菜,转小火煮15分钟。期间可尝一下咸淡,根据需要调整。 收汁装盘:最后大火收汁,撒入葱花,即可装盘享用。这道咸菜鸡肉煲,家...
胡椒咸菜猪肚煲鸡的做法步骤 步骤1 猪肚先用刀刮干净 用盐,面粉或者生粉抓它10下 冲水再用刀刮干净 猪肚切好条焯水 锅里放入适当的水,把胡椒压碎,枸杞一同放进锅里! 步骤2 咸菜买回来用清水泡半小时,因为好咸🙄 鸡肉剁好,咸菜切好跟猪肚一起下锅 大火烧开关小火炖半小时调味!最好尝一下再调味,因为咸菜...
7 用手抓至水分被鸡肉吸收，加少许芝麻油拌匀 8 中大火，锅里加油，油不能太少，加入姜片，捞出咸菜进锅煸炒 9 然后倒入鸡肉翻炒 10 炒至鸡肉约6、7成熟 11 加入适量泡咸菜的水煮开后出锅备用 12 煮米饭剩余还是15分钟左右时加入咸菜鸡肉，倒入适量汁水 13 煲仔饭煮好，电饭煲提示音响，把上海青清洗后用...
家乡的特色,咸菜排骨鸡肉鸡杂煲 由于妈妈单位搞活动,买了一只很大的🐔,这几天都在吃各式的鸡肉。这道菜是爸爸特创的,煲排骨就吃的多啦,放入鸡杂也是蛮有特色的哦! 材料:咸菜、排骨、鸡肉、鸡肝、鸡肾、一点姜。 调料:无需任何调料,已经够咸了哦。
煲仔饭功能 4 咸菜清洗后切片,加水浸泡 5 把鸡肉斩块,勤快的可以把鸡腿去骨,姜切片 6 鸡肉加料酒、蚝油生抽、少许糖、淀粉和水 7 用手抓至水分被鸡肉吸收,加少许芝麻油拌匀 8 中大火,锅里加油,油不能太少,加入姜片,捞出咸菜进锅煸炒 9 然后倒入鸡肉翻炒 10 炒至鸡肉约6、7成熟 11 加入适量泡咸菜的...
1.材料图2.大米清洗两次后加1.2~1.5倍的水3.先进锅煮饭,选择煲仔饭功能4.咸菜清洗后切片,加水浸泡5.把鸡肉斩块,勤快的可以把鸡腿去骨,姜切片6.鸡肉加料酒、蚝油生抽、少许糖、淀粉和水7.用……
中午吃饭,大姑做了 咸菜煲鸡 ,咸菜煲鸡,或者煲猪肉,应该是客家代表菜。还有菜脯蛋但我一上桌,我就知道我那丈夫吃不下,因为他不吃咸菜,但我不吭声,我就看他怎么样果不其然,他没吭声,在吃白饭和胡蒜。后来他爸发现他没吃,就问他,怎么不吃咸菜鸡 ? 他说自己从小就不吃。他爸又问他,菜脯蛋呢? 吃一点...
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咸菜鸡肉煲仔饭的做法,咸菜鸡肉煲仔饭怎么做请看步骤:1.材料图2.大米清洗两次后加1.2~1.5倍的水3.先进锅煮饭,选择煲仔饭功能4.咸菜清洗后切片,加水浸泡5.把鸡肉斩块,勤快的可以把鸡腿去骨,姜切片...