立秋时节凉风将至,万物收敛,好一派收获的风光。嘉定区博物馆副研究员陶继明说,上海及江南一带有立秋吃西瓜的习俗,也叫“咬瓜”或“咬秋”,寓意咬住丰收的美好。另一方面,立秋过后,过了西瓜的生长季,上海人俗称“拉藤瓜”,口味要差许多了。以前,农村有立秋“晒秋”的民俗,就是在庭前院后晒出丰收的农作...
二十四节气之立秋 #立秋 之时吃瓜,曰“咬秋”,借西瓜等瓜果祛除暑日积蓄在体内的暑气。虽已立秋,暑气未消,秋老虎发威,不可小觑,车辆等消防安全隐患仍然存在,切莫大意,谨防火情。 - 常州消防于20240807发布在抖音,已经收获了724.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
咬秋瓜免腹泻秋天的时候昼夜温差较大各种疾病滋生,再加上昼夜温差大,腹泻的人大有人在,对于这个疾病天津地区流行“咬秋”来避免腹泻,人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜...
立秋节气到!社区居民一起咬秋瓜、摸秋、贴秋膘 2024-08-07 14:14 发布于:北京市 返回搜狐,查看更多平台声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。 阅读() 内容举报大家都在看 我来说两句 0人参与, 0条评论 登录并发表 搜狐“我来说两句” 用户公约 ...
今天立秋。在本市重要的农产品集散地——韩家墅农产品批发市场内,来自内蒙古、东北、山西等果品基地的“咬秋”西瓜大量上市。由于货源足价格低,交易异常火爆。本报记者 高莹辉摄…
【#有医说医 | #今日立秋养生牢记这几点 !】立秋,是咱们二十四节气中的第十三个节气,也是传统意义上秋季的起始,北京市鼓楼中医医院内科副主任医师李怀:今天我就和大家一起来说说立秋时节饮食养生的话题,总结起来就是三多和三少。第一就是多吃果少吃瓜。我国不少地方的老百姓还保留着有“咬秋”或“啃秋”的习...
立秋之日如秋日,风凉气爽好怡人,咬秋西瓜不得见,依然开心乐悠然。 http://t.cn/R2LYq3Z
1. **咬秋**:一些地方有“咬秋”的习俗,即吃西瓜或甜瓜,寓意驱除暑气,迎接凉爽的秋天。 2. **贴秋膘**:为了补充夏天消耗的能量,人们会在立秋这天多吃一些肉类食品,比如炖肉、烤鸭等,称为“贴秋膘”。 3. **秋社**:古代还有在立秋后第五个戊日举行秋 ...
《山海经志怪录·五仁月饼》 五仁月饼,中秋之珍馐也。其形圆如满月,皮薄馅丰,色泽金黄,诱人垂涎。馅以核桃仁、杏仁、榄仁、芝麻仁、瓜子仁五者为主,皆精选上乘,香脆可口,混合而制,甘而不腻,味之独特,非他物可及。饼之皮,酥软适中,轻咬即破,如云雾之轻绕舌尖。馅之五仁,如珠玑般镶嵌其中,每一口皆能品味...
与菇小姐的餐桌100日|58·吃一碗秋天的饭 下了几场雨,昆明的秋天是真的来了。似乎上周滇朴的叶子偶尔才会慢悠悠落下一两片,这两日风一吹,扫地的速度是赶不上叶落的速度了。 接下来的路边会摆满形状各异的南瓜,竹篓里会装满秋梨和柿子,红彤彤的,金灿灿的。忽然想起来有一天小松鼠从屋顶路过,啪嗒掉下来一个咬...