1/6我用的是马来西亚进口的咖喱酱,因为它的酱料浓郁,很有风味,而且做法也很简单! 2/6蔬菜切成一块块,切得平均一点,最好不要太小块,因为在煮的时间比较长,很容易就煮烂了(蔬菜的选择都比较随意,自己喜欢就好了,但我选择的是比较入味的蔬菜) 3/6薯仔切好后,先用水把多余的淀粉洗掉,这样煮出来的口感非常好!
咖喱粉:3至4大匙 手表牌咖喱粉:1大匙(没有可以不放) 调味料: 生抽:4大匙 盐:2小匙🍳 制作步骤: 1️⃣ 热油,爆香小葱头、香茅和咖喱叶,再加入其他香料炒香。 2️⃣ 倒入适量的水,煮开后分别加入蔬菜和调味料,继续煮至蔬菜熟透。 3️⃣ 最后加入椰浆或淡奶,搅拌均匀即可享用。这道咖喱杂菜...
步骤1 所有蔬菜洗干净,切成块状,长豆切成小段。 土豆块用水泡着防止土豆发黑。 (蔬菜用了差不多800克,煮多就要多加咖喱粉) 豆卜切成小块或喜欢的形状。 (我买的大个的,小的就不需要切) 步骤2 我用的是蔬菜咖喱粉,咖喱块也可以。 步骤3 炒锅里加油开小火,加入咖喱粉炒香。 加入切好的所有蔬菜。 步骤...
蒜蓉、香茅、咖喱叶 包菜、长豆、茄子、豆腐皮、反茄、虾 调味料: 盐、酱油、糖、Masfood Vegetarian Curry paste、半罐淡奶 煮法: 先将蒜蓉、香茅、咖喱叶和Curry Paste爆香。 将所有材料(除虾和淡奶)放入锅中煮。 茄子、长豆可以先过油,这样更容易煮熟。
1 杂菜该切成啥样就切啥样，自由发挥！2 牛腩切块后开水过一下去血，加入生姜、八角在高压锅内压四十分钟 3 爆香蒜 4 加入各种杂菜，翻炒 5 将炖好的牛腩连汤倒入锅中，适当加糖盐酒调味，翻炒一下加盖再焖个十几分钟，待杂菜发软 6 加入主角咖喱，味道根据个人喜好可多可少 7 咖喱完全溶解后翻炒均匀就...
食材 白米饭 1碗 烟熏肠 半根 油咖喱 2勺 黑胡椒粉 适量 胡萝卜丁 1把 黄瓜丁 1把 虾 5只 步骤/方法 1 将肠、胡萝卜、黄瓜、虾仁切丁油锅煸炒一下，使香肠中的油炒出来，生蔬菜炒熟，再出锅备用，米饭冰箱取出用汤匙先压一下散开，成米粒状。2 锅里余油加入2勺油咖喱小火炒一下，倒入压散的米饭...
大家好!今天给大家带来一道超级下饭的宿舍美食——咖喱杂菜。这个菜不仅做法简单,而且味道超级棒,绝对能让你吃得停不下来! 食材准备 包菜100克(洗干净后撕成块) 胡萝卜1条(切片) 茄子1条(切块) 长豆1把(掐头去尾,切成适合的长度) 豆腐卜1包(对半剪开汆烫) 虾仁500克 ...
1.准备好材料2.白菜切丝,芹菜切小段,鸡肉肠切片3.水煮开后放白菜,芹菜,鸡肉肠再次煮开后放咖喱块4.咖喱块化开后放丸子,冻豆腐和饺子煮,加蚝油调味,再煮两分钟5.装碗里放辣椒油,吃的时候搅匀即可
超简单下饭的咖喱杂菜的做法 所有用料先准备好。 咖喱粉我买一包包小包的(1包是25克) 椰浆我买盒装的方便😁(1盒200毫升) 要更香当然建议用新鲜椰浆啦😙 (不喜欢椰浆味过浓的可以减至150毫升) •香茅只取下半部分(根部) 冲洗后用刀拍扁 •咖喱叶洗净沥干 ...