咖啡饼干的用料 低筋面粉200g鸡蛋2个 黄油80g白砂糖100g 燕麦片少许核桃仁少许 杏仁少许 步骤1 黄油软化与白砂糖混合均匀 步骤2 分次加入鸡蛋液 用打蛋器混合搅拌均匀 步骤3 加入过筛的低筋面粉 换橡皮刷刀搅 步骤4 加入坚果燕麦用双手揉匀 步骤5
咖啡饼干的做法 步骤1 黄油室温软化 步骤2 加入糖粉搅拌至无颗粒 步骤3 加入咖啡粉(我喜欢咖啡苦味高点的,所以用了口感比较浓的星巴克via浓缩,一般家里黑咖啡均可5-10克的量,自己斟酌下用量) 步骤4 加入可可粉 步骤5 搅拌均匀后调入淡奶油,继续混合均匀(没有淡奶油的可用牛奶代替,但可能会增加点面粉的用量,这个...
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1 过筛低筋粉、咖啡1/4勺 2 低筋粉和咖啡混合 3 糖、葵花油、鸡蛋一起混合 4 手动拌成浓稠的糊 5 倒进混合好咖啡的面粉里 6 用刮刀翻拌、翻拌到无干粉 7 分成大小一致的面团、48块饼干 8 取一个在手中团成圆形。中间用手戳一下 9 做好的48块饼干、依次摆放到烤盘里 10 烤箱预热、烤盘放在中层、...
咖啡豆饼干 By 宸·羽 原料：低筋面粉、可可粉、速溶黑咖啡、蛋黄、热水、黄油、糖粉。做法步骤：第1步、准备食材：低筋面粉、 蛋黄、 糖粉、 软化黄油、 速溶黑咖啡、 可可粉 。第2步、咖啡加入10克热水化开。 第3步、黄油用蛋抽打散，加入糖粉搅拌均匀 。 第4步、放入一个蛋黄拌匀 。第5步、咖啡液分3...
咖啡饼干的做法 1.黑糖,蛋黄,炼乳。 2.搅拌均匀,搅拌3分钟。 3.加入低筋面粉和泡打粉后搅拌均匀。 慢慢加入豆浆,以抓湿度。最后加入咖啡粉揉均匀。 4.滚成自己要的形状后。 包上保鲜膜。放置冷冻库。约30分钟定型。 切片,约5mm宽度。 5.放入小烤箱的烤盘。
咖啡饼干 咀嚼着自己手作的饼干,一整个沉浸在咖啡香的幸福感... 20分钟 家常味 初级 烘焙 烘焙 其他 做法将做法保存到手机 1.糖粉过筛与融化的奶油搅拌打松,全蛋打散分2~3次加入,搅拌均匀成奶油煳。 2.低筋面粉、高筋面粉、奶粉、小苏打粉、即溶咖啡粉,分次筛入作法1的奶油煳中。
今天做一份长得很像咖啡豆的咖啡饼干，酥得掉渣渣，入口会有很浓的咖啡香味。原料：低筋面粉、黄油、速溶咖啡粉、可可粉、木糖醇、蛋清。做法步骤：第1步、软化黄油，能够轻松按一个小窝的状态。第2步、加入木糖醇，用刮刀稍微混合，再换成打蛋器混合均匀。第3步、蛋清少量多次加入，混合之后再加入下一次，直到...