美式咖啡 ☕ 80%水 + 20%浓缩咖啡 污咖啡 🍵 85%牛奶 + 15%精粹浓缩 拿铁☕ 20%浓缩咖啡 + 70%牛奶 + 10%奶泡 澳白☕ 15%精粹浓缩 + 80%牛奶 + 5%奶泡 卡布奇诺 ☕ 浓缩咖啡:牛奶:奶泡 = 1:1:1,奶泡高于杯面 生椰拿铁 🥥 80%生椰乳 + 20%浓缩咖啡 香橙拿铁 🍊 5%香橙酱 + 75%...
比例:1:6 Espresso基底:36g咖啡液+10-20g焦糖浆 牛奶:216g(适量发泡) 在咖啡表面浇淋少量焦糖太妃酱 热摩卡 🍫 杯型:300ml 比例:1:6 Espresso基底:36g咖啡液+10-20g巧克力酱 牛奶:216g(适量发泡) 在咖啡表面浇淋少量巧克力酱希望这些配比能帮到你,让你在家也能轻松做出各种美味的咖啡!如果你有其他咖啡...
牛奶:216g(适量发泡) 在咖啡表面浇淋少量焦糖太妃酱 热摩卡 杯型:300ml 比例:1:6 Espresso:36g ( 在Espresso中加入20g巧克力酱并搅拌均匀)牛奶:216g(适量发泡) 在咖啡表面浇淋少量巧克力酱 冰焦糖玛奇朵 杯型:350ml 比例:1:7 Espresso:36g (Espresso中加入20g焦糖糖浆并搅拌均匀)...
咖啡配比标准表 1.浓缩咖啡(Espresso):通常使用6-8克咖啡粉,在30秒内冲煮出30毫升左右的浓缩咖啡。2.美式咖啡(Americano):使用1份浓缩咖啡,加入2份热水,通常比例为1:6或1:7,即30毫升浓缩咖啡和180-210毫升热水。3.拿铁(Caffè Latte):使用1份浓缩咖啡,加入1.5份热牛奶,以及0.5份奶泡。比例...
对于较少接触咖啡的朋友来说,面对点单容易无从下手,今天通过咖啡配比图的方式,教大家看懂菜单,更容易选择到自己心仪的咖啡口味~ 1️⃣浓缩咖啡 60%浓缩液+40% 咖啡油脂 2️⃣美式咖啡 80%水+20%浓缩咖啡 3️⃣污咖啡 85%牛奶+15%精粹浓缩 4️⃣拿铁 20%浓缩咖啡+70%牛奶+10%奶泡 5️⃣...
🌿冰拿铁☕️ 280ml杯子:80g冰块150g牛奶➕18克咖啡粉萃取36g浓缩液🌿热拿铁☕️(奶味偏重 250ml杯子:220g牛奶➕18克咖啡粉萃取36g浓缩(咖啡液)🌿澳白☕️ 200ml杯子:160克牛奶+18克咖啡粉萃取36克液🌿短笛☕️ 200ml杯子:160克牛奶➕18克咖啡液🌿...
一般来说,粉水比用“一比”来表示,其中“一”表示咖啡粉的重量,而另一个数字则表示需要加入的水的重量。例如,一杯手冲咖啡的粉水比为1:15,即每20克咖啡粉加入300毫升水。粉液比。粉液比是指每克咖啡粉可以制作出的可用咖啡液毫升数。它影响即将制作的咖啡饮料的口感浓度,也有让你感觉咖啡太稀或太浓的...
咖啡小莹的简单配比指南 📖 咖啡小莹分享了一些简单明了的咖啡配比参数,以下是具体内容:1️⃣ 美式咖啡:使用300毫升的咖啡杯,先倒入260克85度的热水,再加入36克浓缩咖啡。2️⃣ 拿铁咖啡:在300毫升的咖啡杯中,加入36克浓缩咖啡和200克牛奶,牛奶与奶泡的比例为2:1。
1. 准备一份浓缩咖啡,约35ml。2. 准备一杯牛奶,约200ml,倒入蒸汽壶中,打出适度的泡沫。3. 将浓缩咖啡倒入杯底, slowly 加入温牛奶, 最后将牛奶泡沫倒在最上面即可。二、花样拿铁制作 1.桂花拿铁 材料:桂花酱50g,牛奶180ml,浓缩咖啡35ml 1. 在杯子里加入50g桂花酱及150g冰块。2. 倒入180ml 牛奶。3...