大多数咖啡机都有预浸泡的功能,通常是2-5秒。 按键计时:25-32秒 出液计时:20-25秒 称重计时:18-23秒 实例🌰 比如,从按键开始计算,按下萃取按键后,萃取时间通常是25-32秒。如果用的是18克的粉,意式浓缩咖啡的重量应该在34-42克之间。如果你用量杯(60ml的盎司杯)来测量,还要考虑到含油脂的厚度。 小结...
即：萃取时间的起计时点；停止萃取即结束萃取的时点，应以咖啡机关闭萃取泵为时点，即：提主所说的t4...
总之,意式咖啡机的萃取时间计算方法还是从按下萃取键开始算比较靠谱。希望大家也能找到适合自己的计时方法,享受一杯美味的意式咖啡!☕️0 0 发表评论 发表 作者最近动态 旅行酱兜兜V 2025-02-28 👶发现孩子能力落后?早干预是关键!🔍当...全文 +1 旅行酱兜兜V 2025-02-28 📚一年级上册数学排队问题全...
萃取多少咖啡液呢? 感官上萃取时间同样应该是25-30秒,即咖啡粉浸泡的时间是相同的,但如果按照粉液比1:2来算,就是出24克咖啡液。但是相同的时间萃取出更少的咖啡液,只能粉更细或压的更实,流量更小,这样不就会过萃了吗? 所以针对12克或10克咖啡粉,要怎么萃取呢? 2,双人份意式拿铁怎么制作?本来一个手柄只能...
意式咖啡机萃取的问题萃取时间怎么算 2021年09月15日 萃取时间的计时有两种,一种是一注水就开始计时,另一种则是闷蒸开始计时。至于这两种说法倒也没有哪种对错,只是看个人的习惯。在手冲咖啡中,每个因素都是相互有着联系的,萃取时间也是,不管是滤杯还是研磨度等等都是会对咖啡的萃取时间...
请教一下意式咖啡机萃..请教一下意式咖啡机萃取的问题萃取时间怎么算 从计时器读秒开始 还是从出液才开始算 萃取时间包括预浸泡的时间吗我的机器差不多要到第4~5秒才开始出液