2. 咖啡新玩法 燕麦拿铁成最受欢迎植物基选择 咖啡烘焙度趋向中浅焙 咖啡果茶（Cascara）走红 3. 可可新方向 巧克力纯度竞赛（100%黑巧兴起）可可茶（Cacao Tea）健康概念 公平贸易巧克力成为主流 五、趣味冷知识 🍵 茶叶：大吉岭红茶曾被用作英国间谍的密码载体☕ 咖啡：国际空间站有特制"太空咖啡杯"
在快节奏、高压力的当下，茶、咖啡、可可这些带苦味的提神饮品，早已超脱单纯的饮食范畴，成了生活 “刚需” 与文化符号。清晨，一杯咖啡驱散倦意；午后，一盏香茗舒缓紧绷神经；加班夜，几块巧克力补充能量、慰藉心灵。它们以苦味为 “敲门砖”，用独特风味与提神魔力，融入日常，书写多彩生活篇章。不过，享受它们带来...
可可与茶、咖啡同属含生物碱饮料，其特是含有较多脂肪，热值较高，对神经系统、肾脏、心脏等有益。可可粉为棕红色,带有可可特殊香味,水分含量低于5%，细度为99.5%通过200目筛。可可粉除含脂肪、蛋白质及碳水化合物等多种营养成分外，尚含有可可碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、磷、铁、钙等。可可碱对...
- 巴西咖啡帝国：19世纪种咖啡毁掉半个亚马逊雨林，奴隶制撑起全球60%产量。 - 波士顿倾茶事件：美国人砸完英国茶叶改喝咖啡，星巴克logo女妖成新图腾。 3. 当代内卷 - 精品咖啡：蓝山、瑰夏比红酒还挑产地，手冲壶温度误差不能超1℃。 - 瑞幸暴打星巴克：中国用9.9元生椰拿铁教外资做人，卷出全球最快...
世界三大健康饮品，茶叶、咖啡、可可，可可果实是一种浆果，蒂端大、末端小，状似短苦瓜，在种子生长...
能记录如此宽广的茶的征途 从缅甸的茶沙拉,到锡金的酥油茶,从日本茶道到英国人的茶时间,从美国人发明的冰茶、袋泡茶到俄罗斯人的茶炊……这本书跨越全球,遍访不同国家和文明的茶饮食,涵盖中国与荷兰、英国等国的茶叶贸易,记录印度、斯里兰卡等国的茶叶种植。
咖啡，不仅有助于消化，还能帮助减肥，其抗氧化特性还能保护眼睛免受干涩，甚至能缓解某些疼痛。而可可，更是控食欲的佳品，它能滋养肌肤，提神醒脑，同时具备降脂和护心的保健功能，还能清新口气，延长寿命。在东方的中国，茶有着悠久的历史，自神农氏和鲁周公时期就开始种植和饮用，它不仅是健康的饮品，更...
可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料，均受到世界各地人们的喜爱。刺激兴奋的可可，浪漫浓郁的咖啡，自然清新的茶香，不同文化背景的国家在饮品选择方面有着各具特色的偏好。可可 可可原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。可可豆采收后，豆自荚中取出，发酵若干天，经一系列之...
在全世界范围内，公认的三大饮料是茶、咖啡与可可。最早的咖啡产自于非洲的埃塞俄比亚。在公元11世纪左右，当地人已经将咖啡当作饮料来日常饮用，两百年之，在入侵也门时，又将咖啡带入了阿拉伯世界。一直到十六世纪末，咖啡这种饮品才以“伊斯兰酒”的名义传入欧洲。很快，咖啡这种香气迷人，口感馥郁的饮料便受到了...