1. 手冲咖啡：手冲咖啡以其独特的仪式感吸引了众多咖啡爱好者。通过控制水流速度、浸泡时间等细节，让每一杯手冲咖啡都充满个性。2. 意式咖啡：以高压蒸汽冲泡的意式咖啡，浓郁的口感和层次丰富的香气让人陶醉。学会制作拉花、拿铁等意式咖啡，成为咖啡达人的必备技能。3. 咖啡搭配：一款美味的咖啡，自然离不开精美的...
拿铁咖啡（Latte）是一种意大利式的拿铁咖啡，是意式浓缩咖啡与牛奶的经典混合。拿铁在意大利语中的意思是“牛奶”，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。拿铁咖啡的制作方法是：先在杯中倒入一份意式浓缩咖啡，再倒入两份热牛奶，最后在表面覆盖一层奶泡。拿铁咖啡的奶泡可以用来拉花，制作出各种美丽的图案2。拿铁...
首先，从原料上来看，美式咖啡和拿铁咖啡的主要区别在于咖啡豆的选择和烘焙程度。美式咖啡通常使用中度烘焙的咖啡豆，这种烘焙程度的咖啡豆保留了一定程度的果香和酸度，口感较为醇厚。而拿铁咖啡则使用的是深度烘焙的咖啡豆，这种烘焙程度的咖啡豆焦糖化程度较高，口感更加浓郁。此外，拿铁咖啡还需要加入一定比例的牛奶，...
1. 制作方法：美式咖啡是通过将浓缩咖啡（espresso）加入热水中制作的，而意式咖啡则是通过将研磨好的咖啡豆放入意大利传统的Espresso机器中，高压蒸汽冲击下迅速提取咖啡液制成的。意式咖啡通常包括浓咖啡、拿铁、卡布奇诺等不同种类。2. 口感：美式咖啡口感较为清淡，酸度较高，味道醇厚，回味悠长。意式咖啡口感浓郁，...
所谓的咖啡美学，我想，其实指的是哪一杯杯咖啡背后所蕴含的故事吧，如果香气宜人的咖啡，能够带给你美好...
首先，美式咖啡含有大量的咖啡因，这是一种中枢神经系统兴奋剂，能够提高人的警觉性、注意力和集中力。咖啡因还可以加速新陈代谢，帮助燃烧脂肪，从而有助于减轻体重。但是需要注意的是，过量摄入咖啡因可能会导致焦虑、失眠、心悸和消化问题等不良反应，因此建议适量饮用。其次，美式咖啡含有多种抗氧化成分，如绿原酸、...
美式咖啡 = Espresso + 水，而到了澳洲当地流行一种称为 「Long Black」的黑咖啡。顾名思义就是一杯没有牛奶的咖啡。基本上黑咖啡是不加牛奶的，适合乳糖不耐症或不喜欢牛奶的人品嚐。 Long Black咖啡的做法是先在咖啡杯注入热水, 之后再注入Espresso。Long Black（译作长黑咖啡）是澳洲本土的特色咖啡，同样...
简单理解，美式咖啡就是很淡的咖啡，法国人把美式咖啡戏称为「jus de chaussette」，翻译成中文就是「...