杯测的核心在于控制变量。专业的SCAA杯测器具都是在严格的标准下设计的,可以忽略器具对萃取的影响。而且因为是浸泡萃取,注水手法的影响也可以忽略不计。这样一来,唯一的变量就是咖啡豆本身的品质了。对于普通爱好者来说,杯测最大的用处就是帮助你了解一个豆子的风味走向。通过杯测,你可以发现这个豆子的酸质、甜感...
🍵 粒粒杯测碗🔄 多功能 适用于杯测、手冲咖啡盛具和浓缩杯,适合多种场景使用💰 经济 只需6克豆子进行杯测,非常适合昂贵的高价咖啡豆的品控👨💼 专业 适合人数较少的咖啡工作室、烘焙工厂和咖啡馆的日常杯测练习🌡️ 方便 粒粒杯盖可以盛放洗磨的豆子,有效保存咖啡香气,同时可以杯测多个不同烘...
咖啡杯测碗的U型和Q型,其实主要区别在于它们的形状设计。U型杯测碗通常有一个较宽的底部,可以容纳更多的咖啡液,适合进行多轮杯测或需要较大容量的场景。而Q型杯测碗则相对更小巧,底部较窄,可能更适合个人品鉴或少量咖啡的测试。不过,选择哪种类型的杯测碗,主要还是看个人的喜好和具体的使用需求哦。
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通常，在桌子上除了装着咖啡的杯测碗以外，还会摆着些装有清水的杯子和纸巾。在杯测的时候，杯测师会先将杯测勺放进干净的热水杯中清洗干净，用纸巾沾去水分，再将勺子舀咖啡样品。不过从去年开始，因为受到疫情的影响，杯测的方式也开始有了变化，SCA的新规定是使用杯测勺将咖啡样品舀到杯子里或是另外一个杯...
产品设计:这个小碗,不高,纯黑色陶瓷制品,比想象的稍微薄一点;釉面光亮,与同系列的滤杯风格保持一致;使用体验:这个碗是用来做杯测的,如果你还不知道怎么做杯测,包装上有说明;碗不是很深,方便闻干香、湿香;阔口设计,方便用勺子推开表面的粉以及泡沫等;纯黑色作为背景可以很方便的观察咖啡的色泽:也可以用来做滤...
亚米YAMI 2605咖啡杯测碗 SCAA专业陶瓷cupping cup咖啡豆品测/鉴定碗 价格¥97.00元 起订量1起批 发货地 获取底价 昨天134***1480 联系了该商品厂家 昨天166***3645 联系了该商品厂家 昨天188***3869 联系了该商品厂家 今天181***5551 联系了该商品厂家 刚刚134...
【器具】Cupping礼盒装-杯测碗+杯测勺+生豆盘杯测师咖啡师适用【此设备用于商业用途】 分享配送 至 选择地区查看预计配送信息 快递:免运费;同城配送:免运费 服务到店自提 · 收货后结算 该商品所属店铺评价 查看全部 质量很好(35) 口感俱佳(23) 清洁干净(17) 外观好看(14) 清爽不腻(11) 香浓酥脆(11)...