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而摩卡壶萃出的咖啡液相对较淡,口感不稳定,但适合做美式等不需要高浓缩的饮品。对于新手来说,摩卡壶操作起来更加简单,可以轻松制作出咖啡;而咖啡机操作相对复杂,需要一定的学习。 清理与维护难度🧼 摩卡壶使用完后只需简单冲洗即可,不需要特殊清理材料,清理时间较短。咖啡机使用完后需要擦拭咖啡机头部,并需要定期...
摩卡壶煮出来的咖啡味道会比Expresso淡一点,因为萃取的液体不算是Expresso,而是略水一点的咖啡液。所以,如果你喜欢黑咖啡或美式咖啡,咖啡机可能更适合你。不过,如果你喜欢拉花,那还是买咖啡机吧～ 便X程度 🎒 便携性方面,摩卡壶有绝对优势!我经常带摩卡壶出去露营,还在武功山顶煮过咖啡呢。只要配个小炉子就行。...
半自动咖啡机是属于商用化咖啡机，是咖啡馆的首选，因为制作的专业化，萃取系统的稳定性都是具有保障性的，所有作为咖啡馆的镇店工具首选是半自动咖啡机，而摩卡壶属于家用咖啡器具，因为其制作方便，便于携带，而且价格亲民，是意大利人家里制作咖啡必不可少的器具。至于这两种冲煮器具怎么选，前街认为，如果你追求...
摩卡壶煮咖啡的优点和缺点 摩卡壶最大的优点就是方便携带，并且操作简易，并没有意式咖啡那样繁琐的步骤，当然价格也十分亲民。但摩卡壶也有明显的缺点，相对意式咖啡机萃取水温一般90-94度，摩卡壶会让热水达到沸点100度，过高的温度会萃取出苦味大分子物质，咖啡味道很容易焦苦厚重难以下咽。这里需要注意的是，虽然...
摩卡壶和咖啡机在多个方面都存在显著的区别。下面,我将为你详细解析这两者的不同之处: 外形结构 摩卡壶:摩卡壶是一种小巧精致的咖啡器具,非常适合外出旅行时携带。它的基本结构分为上下两层,下壶为储水层,上壶为萃取咖啡层,中间是放置咖啡粉的网状滤器。摩卡壶的设计灵感来源于洗衣机,通过蒸汽压力原理来萃取咖啡...
摩卡壶 ☕️其实,我是在入手了意式半自动咖啡机之后,才决定试试摩卡壶的。摩卡壶需要用到咖啡粉(不建议买已经磨好的,因为从豆子磨成粉后风味会很快流失),所以你需要一个磨豆机。不过,对磨豆的要求没有半自动咖啡机那么高,用粗一点的粉也没关系。手摇磨豆机也可以,但最好是那种能磨意式粉的,虽然有点费...
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