1️⃣ 意式浓缩咖啡:36g咖啡粉,萃取至浓缩状态。2️⃣ 冰美式:200g冰块,150ml纯净水,倒入36g浓缩咖啡。3️⃣ 生椰拿铁:200g冰块,200ml厚椰乳,10ml糖浆,36g浓缩咖啡。4️⃣ 燕麦拿铁:200ml燕麦奶,200g冰块,36g浓缩咖啡。5️⃣ 抹茶拿铁:200ml鲜奶,10ml糖浆,200g冰块,30ml抹茶液。6️⃣...
① 在杯中加入70毫升厚乳和100毫升牛奶② 加入200克冰块和36克意式浓缩咖啡— 6️⃣ 摩卡咖啡① 在杯中挂壁少量巧克力酱,加入200毫升鲜奶② 加入150克冰块,萃取36克浓缩咖啡,加入15克巧克力酱搅拌均匀③ 将浓缩咖啡倒入出品杯即可出品— ️想要开一家成功的咖啡店,关键在于持续学习和掌握正确的经营方法。只有...
☕️短笛 Piccolo Latte 咖啡基底:双份浓缩15-–20ml 牛奶:60—70ml ☕️澳白 Flat White 咖啡基底:前中段双份浓缩牛奶:120ml(打发薄奶泡至表层0.5cm厚度)☕️拿铁 Latte Coffe...
-一、美式篇☕冰美式(打工人续命神器)✍制作步骤:🎈杯中加入200g冰块🧊 ,150ml纯净水🎈倒入36g意式浓缩咖啡☕百香果冰美式✍制作步骤:🎈出品杯中加入百香果一个🎈再倒入🍍凤梨汁100ml、直饮水💧100ml、冰块🧊150g、糖浆15ml🎈杯中再加入36g浓缩咖啡液🎈最后加入一片凤梨片装饰即可☕...
正如前面提到,摩卡咖啡就是一杯巧克力味的意式奶咖。所以我们需要做的事情很简单,就是令一杯奶咖里拥有足够的巧克力浓度(味道),同时糖分的占比不能过高,刚好中和苦味即可!同样,我们还是会使用巧克力酱来进行摩卡咖啡的制作,因为它的甜味和巧克力会融合的更加自然,喝起来不会有太多的突兀感。但除了巧克力酱...
15款咖啡店热门配方,省钱又学技术! 🌟 浓缩咖啡的秘诀 🌟 单份浓缩:9-13克咖啡粉,萃取18克咖啡液 双份浓缩:18克咖啡粉,萃取36克咖啡液 🌴 生椰拿铁 🌴 18克咖啡豆,萃取36克咖啡液 加入200克冰块和生椰乳至8分满 倒入萃取的咖啡液 🥛 澳白 🥛 18克咖啡豆,萃取36克咖啡液 120毫升牛奶,打发至...
🎯 咖啡店里的热门咖啡配方大揭秘!了解这些配方,让你轻松点单,不再迷茫。1️⃣ 草莓Dirty 将Dirty中的冰博克牛奶一半换成草莓牛奶,美味升级!2️⃣ 浓缩咖啡 Espresso,口感强烈,是所有花式咖啡的基底。用意式咖啡机高温高压力萃取,浓缩咖啡的魅力尽在其中。3...
开罗咖啡店物语配方大全: 冰咖啡配方:+2个咖啡豆、牛乳、红豆、不加食材加生奶油、 红茶配方:+一个像油条一样的东西、两瓶牛乳、柠檬、生姜、 冰茶:+牛乳、油条、苹果和蜂蜜 牛奶:+抹茶、什么都不加、红豆、一个绿色碗里面有粉那个、 果汁:+抹茶、什么都不加、苹果和柠檬、碳酸水、苹果、一个绿色碗里面有粉...
开罗咖啡店物语配方大全: 冰咖啡配方:+2个咖啡豆、牛乳、红豆、不加食材加生奶油、 红茶配方:+一个像油条一样的东西、两瓶牛乳、柠檬、生姜、 冰茶:+牛乳、油条、苹果和蜂蜜 牛奶:+抹茶、什么都不加、红豆、一个绿色碗里面有粉那个、 果汁:+抹茶、什么都不加、苹果和柠檬、碳酸水、苹果、一个绿色碗里面有粉...