“洪都拉斯咖啡品质优良,中国咖啡市场潜力巨大。我们期待以这次合作为契机,扩大生产规模,获得更多客户,希望更好满足中国消费者对精品咖啡的需求。”多纳多说。阿鲁科咖啡合作社覆盖250个种植户,共计约2000公顷的咖啡种植园分散在高山各处。多纳多说,合作社能向中国出口咖啡是一个好机会,可以为咖啡种植户增加收入。在...
巴西是世界最大的咖啡生产国和出口国,近几年来,巴西出口到中国的咖啡量逐年增长,2023年更是创历史新高。今年前六个月,巴西出口到中国的咖啡已经达到51万余袋(每袋60千克)。近日,总台记者前往巴西东南部的米纳斯吉拉斯州,到咖啡种植园里一探究竟。总台记者 王博:在巴西米纳斯吉拉斯州的一处咖啡种植园,...
旨在带动云南精品咖啡庄园建设和推广,打造产业发展的标杆示范,让来滇游客看得到咖啡园、触得到咖啡加工、喝得到精品咖啡、听得到咖啡故事、体验得到咖啡文化。同时,通过精品咖啡庄园,让更多的云南咖啡品牌走向全国,融入世界。高晟咖啡庄园就是入选名单的庄园之一。高晟咖啡庄园, 一份世代传承的家国情怀,一杯来自潞江...
2008年夏天,中国咖啡学者和后谷公司发现了古村咖啡,小村朱苦拉因咖啡而成为了国内外许多媒体关注的焦点。这里,因一百多年前,一株咖啡老树繁衍而独木成林;这里,发现了被认为中国最古老的咖啡林,成为中国大陆最早的咖啡来源地。 一个世纪以来,小山村彝族村民养成的家家种咖啡、日日饮咖啡的百年习惯进行规范,并传承了手工...
即便在交通发达的今天,从各地来到咖啡园所在的赖茂村,也需飞机抵达保山,再开车1个多小时进村。赖茂村是华电云南的定点帮扶村,一年多前,在华电云南的引荐下,平安银行介入帮扶,一起助力打造精品咖啡基地。封闭于深山中的村民未曾想到,怒江是精品咖啡的“天选之地”。云南省农科院首席咖啡专家、硕士生导师黄家...
1920年代,从肯亚来的英国人设立大型种植园,在巴布亚新几内亚种植商业咖啡,他们从衣索比亚与肯亚引进原生的阿拉比卡种,也从牙买加的引进蓝山,铁比卡 (Typica) 种。当时大部分的咖啡是由18家大型咖啡农场生产,时过境迁,现在虽仍有大型咖啡农场持续营运,但产量只占全国的15%,目前大多数的咖啡来自个体小农户,他们...
哥伦比亚大部分咖啡种植园都是家庭经营,能接待咖啡游客的都是相对较大的咖啡庄园,通常名称中带有 Hacienda或者Finca。这种咖啡庄园结合了酒店、民宿、餐厅、种植园参观、咖啡品鉴课、自然户外等元素,还可以为前来“咖啡旅行”的客人提供膳宿。在咖啡种植园的景色中醒来,煮上一杯庄园内生产、烘焙的好咖啡,再让主人家...
2022年11月,云南省农业农村厅公布了2022年“云南省精品咖啡庄园”评选结果并对获选企业进行了授牌。旨在带动云南精品咖啡庄园建设和推广,打造产业发展的标杆示范,让来滇游客看得到咖啡园、触得到咖啡加工、喝得到精品咖啡、听得到咖啡故事、体验得到咖啡文化。同时,通过精品咖啡庄园,让更多的云南咖啡品牌走向全国,...
在层峦叠嶂的高黎贡山之中,迎着山野咖啡园清新的风,喝口感最醇正的咖啡,见证一粒咖啡“从种子到杯子”的一生,坠入璀璨浪漫的星河做一场咖香萦绕的梦……新寨村全景 杨 磊 摄 今天,让我们一起走进“中国咖啡第一村”——隆阳区潞江镇新寨村,赏着精美的咖啡主题墙画、闻着浓郁的咖啡香味,依次到4个咖啡...
沿着南岛河收费站一路向前,路边的指示牌清晰标注着每家咖啡庄园的名称和联系方式,沿着指示牌引导的方向,我们来到了天玉庄咖啡园,庄园的主人是一位热情好客的傣族妇女,名叫玉吨,一口地地道道的傣族口音。 在这里,除了可以聆听咖啡树从种植到采摘再到加工...