【咕噜蜜肉】1.猪肉切成3厘米*3厘米*0.5厘米的厚片,加盐2克、味精2克、鸡蛋、生粉10克,清水10克搅拌均匀,腌渍半小时后,蘸多量生粉,备用;菠萝切片;红辣椒、青椒去籽后,切成三角片;葱切成3厘米长段;蒜头拍碎;2.炒锅以大火烧热,倒入400克油烧开后,改中火,将猪肉
准备好一碗淀粉。锅里倒上炸东西够用的花生油,大火烧到7成热,转小火,把肉在淀粉里裹一圈,使淀粉均匀沾到淀粉,然后放进锅里。 步骤5 大概20秒即可捞起,捞起后再开大火,油锅重新沸腾后把已炸过一次的肉放入,几秒后即可关火,利用保温的油锅温度,将肉炸成金黄色即可捞起,装入胖子放置一边。 步骤6 制作酱汁。
在脂肪和碳水化合物的分布上，咕噜蜜肉分别含有33.08克脂肪和240.54克碳水化合物，提供了均衡的脂肪和糖分来源。膳食纤维含量为3.69克，有助于消化系统的健康。维生素A含量为149.95微克，对眼睛和皮肤健康有积极作用。维生素E为1.63微克，具有抗氧化和保护细胞功能。胡萝卜素含量高达299.7微克，对于...
在烹饪咕噜蜜肉的过程中，需要了解一些食材的相克情况。首先，猪腿肉作为主要成分，应避免与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦和鹌鹑肉等食物搭配。食用后，尽量不要大量饮用茶水，以免影响消化。鸡蛋作为另一重要配料，其烹饪时需注意避免与糖同煮，尤其是与...
4️⃣ 锅中留底油,加入番茄酱,加少许水和白糖炒香,然后放入炸好的肉块,炒至上色,最后加入菠萝蜜肉,翻炒均匀即可出锅装盘。🍖这样一道菠萝蜜咕噜肉就完成了!菠萝蜜的鲜嫩口感和脆甜味道,搭配上炸得酥脆的肉块,真的是美味极了!快来试试吧!0
咕噜蜜肉 楼主 被小脸蛋萌哭 宝宝1岁1个月LV.13 用料 undefined 猪肉切成3厘米*3厘米*0.5厘米的厚片,加盐2克、味精2克、鸡蛋、生粉10克,清水10克搅拌均匀,腌渍半小时后,蘸多量生粉,备用;菠萝切片;红辣椒、青椒去籽后,切成三角片;葱切成3厘米长段;蒜头拍碎。 炒锅以大火烧热,倒入400克油烧开后,改...
咕噜蜜肉的做法详细介绍 更新于:2015-4-4 10:52:08 1. 猪肉切成3厘米*3厘米*0.5厘米的厚片,加盐2克、味精2克、鸡蛋、生粉10克,清水10克搅拌均匀,腌渍半小时后,蘸多量生粉,备用;菠萝切片;红辣椒、青椒去籽后,切成三角片;葱切成3厘米长段;蒜头拍碎。
咕噜蜜肉的热量和减肥功效 热量:191大卡(100克) 分类:广东菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)191.00 碳水化合物(克)28.01 脂肪(克)6.20 蛋白质(克)6.04 纤维素(克)0.37 主料 猪肉(腿)225克 辅料 菠萝150克 青椒15克 ...
咕噜蜜肉 食物别名: 美味的咕噜蜜肉 食物热量: 1635 大卡 / 854克 碳水化合物: 每854克咕噜蜜肉含有≈ 240.08 克碳水化合物,占比约 28.11%。 脂肪: 每854克咕噜蜜肉含有≈ 53.13 克脂肪,占比约 6.22%。 蛋白质: 每854克咕噜蜜肉含有≈ 51.89 克蛋白质,占比约 6.08%。 纤维素: 每854克咕噜蜜肉含...