酸奶蛋糕:材料包括酸奶、鸡蛋、低筋面粉和细砂糖。将所有材料搅拌均匀后倒入模具,160度烤35分钟左右,口感丝滑绵密。 香蕉蛋糕:使用熟透的香蕉、鸡蛋、玉米油和低筋面粉。香蕉压成泥后与其他材料混合,180度烤30-35分钟,香甜松软。 纸杯蛋糕:材料有鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶和低筋面粉。打发鸡蛋和糖后加入其他材料...
然后将三分之一的蛋白霜放进蛋黄糊里，翻拌均匀，接着将翻拌好的蛋糕糊倒进剩余的蛋白霜盆中，继续翻拌，这个动作要像炒菜一样，不能画圈搅拌，在这个过程中一定要快。在电饭锅里刷上食用油，倒入蛋糕糊，然后将电饭锅内胆取出来轻轻震动几下，排出气泡。最后放入装有蛋糕糊的内胆，盖上盖子，直接点蛋...
鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
00:00/00:00 评论 还没有人评论过,快来抢首评 发布 亲手做蛋糕的感觉真的很治愈!看看我这次的蛋糕做的咋样～日常vlog 拳击那点事 发布于:江西省 2025.03.12 00:00 +1 首赞 收藏 亲手做蛋糕的感觉真的很治愈!看看我这次的蛋糕做的咋样～日常vlog 推荐视频 已经到底了 热门视频 已经到底了 ...
乔迁蛋糕! |#随拍打卡 现在的蛋糕,品种越来越丰富了!以前都是过生日做蛋糕,所以蛋糕往往叫生日蛋糕。现在只要是喜庆都可以用蛋糕来庆贺,看这几款乔迁蛋糕咋样?#自制小蛋糕#小蛋糕#自制蛋糕#家做蛋糕 +1 发布于 2023-11-03 07:03・IP 属地广东
高筋面粉制作蛋糕很容易起筋，做出来的蛋糕不松软，食用口感差。如果没有低筋面粉，可以用高筋面粉搭配同量的玉米粉搅拌均匀，来制作蛋糕。高筋面粉是指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。高筋面粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状。因蛋白...
首先，使用高筋粉制作的蛋糕往往不会像低筋粉那样蓬松柔软，可能更接近馒头的质地。其次，由于高筋粉的特性，蛋糕在烘焙过程中可能会出现塌陷的情况，这在蛋糕制作中是不理想的。再者，高筋粉会导致蛋糕内部组织变得粗糙，甚至出现大孔洞，这不仅影响了蛋糕的美观，也可能影响其口感。因此，在选择烘焙材料...
当前浏览器不支持播放,建议使用以下浏览器 下列软件均已通过安全验证,您可放心安装 谷歌浏览器 QQ浏览器 360浏览器 收藏数:1 点赞数:57 评论数:3 热度:7 年份:2021 首播时间:20210611 语言/字幕:汉语 更新时间:20210611 简介:心仪妈妈在意大利:哒哒生日给她做个蛋糕,忙活一天看看成果咋样,点赞数57,评论数3,收...
冰乳酪蛋糕真的太适合夏天啦!别管做的咋样好吃就是硬道理#记录真实生活 #冰乳酪蛋糕#在家做蛋糕 - 丁杰生活记于20240708发布在抖音,已经收获了525.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!