1.准备好笋和咸菜 2.猪肉丝里加入料酒，2克盐和生粉抓匀后静置一小时 3.把春笋去壳和老根后切成丝，咸菜洗净后切丝 4.锅内水开后下入笋丝，煮开后捞起控水 5.热锅倒油，温油下入肉丝过油至变色捞起 6.留油把笋丝倒入炒出香味后加盐煸炒均匀，再把咸菜倒入煸炒出香味，加入肉丝 7.沿着锅边倒入少许开水...
醋溜白菜,做法简单、食材易取,加盐腌制后的大白菜充分吸收了调味料的香气愈发的入味,再配上一碗白花花的米饭,超级下饭,不行你试试。 榨菜炒肉丝:现代营养学认为,榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神;低盐保健型榨菜,还有保肝减肥的作用;榨菜有“天然晕海宁”之说,晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼,会使烦闷情绪...
1.准备好所需材料，豆腐选用的是北豆腐，也就是老豆腐，卤水豆腐。2.把豆腐先切成1厘米厚的片，再切成条，最后切成1厘米左右大的块。3.小葱切成葱花，松花蛋剥去外皮，放在切菜板上,一手扶稳，另一只手持刀，刀口蘸一下凉开水，在松花蛋上做往复切拉动作即可，每刀都是锯割动作，不能一下切到底，否则易切碎...
这道香辣肉蟹煲鲜香无比，营养丰富，是一道非常受欢迎的菜肴 这道鱼香虾仁光看卖相就非常好吃，让你食欲大增 夏天最受欢迎的就是小龙虾了，这道蒜香啤酒小龙虾味道够足，搭配啤酒非常完美 这道香辣串串虾类似于麻辣烫，味美可口，非常的开胃 这道瓦罐羊杂味道鲜美，营养丰富，非常的受欢迎 这道牛肉炖柿子的卖...
我家的一日三餐都是亲手做，今天给大家分享一下，夏天，小编家常吃的8个小菜，好吃好做，简单又美味，鲜香味美不油腻，盘盘不剩下，都是家人爱吃，每天不知道吃啥的，不妨看看吧～一、【茄子胡萝卜焖鸡肉】食材：茄子，胡萝卜，半只鸡，老抽，白糖，生抽，米酒，五香粉，盐 做法：1、茄子，胡萝卜去皮洗净...
这些小菜不仅味道好，营养也很好，大家不妨试一试，下饭别再用腐乳咸萝卜，试试这5款小菜，味美又营养，好吃还不贵，下面一起看看吧，先说好可别流口水噢。1.香菇竹笋牛肉爆下饭 香菇是世界上著名的食用菌之一，有一种特殊的香味——香菇精，形成独特的菇香，所以称为香菇。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多氨基酸和...
苗寨炒三丝:炒三丝是一道美味可口的地方名肴,在浙菜,鲁菜,苏菜,赣菜中均有此菜。顾名思义,此菜是由三种颜色鲜艳的菜系搭配来做,好看又好吃,喜欢吃啥,搭配啥,可以素,可以荤,众口不再难调。分享了这么多,不过是同大家探讨菜品罢了,分享美食也是很开心的,以后我会继续和大家分享的! 黄豆炖猪蹄儿 :猪蹄的营养...
一道方便快捷的爽口小菜，味美营养全 拌三丝 一道爽口小菜，方便快捷！这几天给老妈降血糖，还不能缺营养！原料：豆皮、红萝卜、洋葱、青蒜苗、油、盐、醋、生抽、油泼辣子、花椒、八角 做法步骤：第1步、食材备好待用 第2步、豆皮码成丝状 第3步、开水锅焯水去豆腥味 第4步、焯水后捞出沥干水分 第5步、...
五花肉干锅茶树菇：五花肉是大家在平时吃肉食的时候比较常见的一个选择了，首先五花肉吃起来的口感很不错，肥瘦相间的五花肉是很多人都爱吃的，在吃肉食的时候实际上最好的就是肥瘦相间的了，这样的肉食吃起来味道好，而且五花肉经过烹饪之后味道特别好。荸荠虾仁，荸荠也叫马蹄、南荠，其味甜多汁，质地清脆可口，入...
5分钟做一道爽口小菜,让早餐简单味美,你也试试吧。 今天的早餐有红薯粥、馒头、鹌鹑蛋、爽口包菜。一般早餐都喜欢喝粥,配上面点,再来一碟爽口小菜,特别开胃。 卷心菜也叫包菜,可以炒、拌、干煸,味道鲜美,维生素丰富,是大家喜欢的蔬菜。 【爽口卷心菜】食材:卷心菜适量、红椒丝适量、白醋适量、精盐适量、白糖适量、...