藏语“日“念作”nyi”、“杀”念作“bsad”，“死”念作“shi”，“目”念作“murk”，“水”念作“chu”，这些汉藏近音词在古汉语古藏语中就有，而且越古读音越近，显然是同源词，和日语学汉语读音的情况是不相同的。这类汉藏同源词，目前发现的已有上千个。上图_ 藏语字母 藏语和汉语一样有声调，而...
辣椒蒂、茄子蒂：多种功效 做菜时经常被去除的辣椒蒂、茄子蒂，实际上也具有神奇的功效。辣椒蒂煎汤可以治疗痔疮出血。茄子蒂有凉血解毒、清热泻火作用，适用于治疗疮痈肿毒、牙龈出血等疾病。除上述外，如薏米、山药、黄豆、菊花等也具有药食同源的特点。但仍需根据个人体质和健康状况来合理搭配，并注意适量食用。...
1.常见药食同源的物品包括:红枣、枸杞、茯苓、山楂、乌梅、陈皮、生姜、桂圆、百合、莲子等。这些物品既可单独食用,也可与其他食物或药物搭配使用。 2.药食同源的应用范围广泛,包括以下几个方面: (1)养生保健:药食同源的食物具有营养丰富、调理身体的作用,如红枣、枸杞...
厨房常见的调味制品有许多属于药食同源的，包括花椒、小茴香、胡椒、香菜，还有葱姜蒜都可以入药，正因为药食同源因此也不能忽略它的药用特点，比如有一种调味品本是中药，少用则可以除脾胃寒湿而醒脾胃，还能辟秽除疫、化积滞，但是还有一个特点就是多用则消耗元阳之气。这味中药就是调味品草果，它的香气比较奇...
释说食药同源 2023年11月17日,国家卫生健康委、国家市场监管总局发布《关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质公告》(2023年第9号),《食品安全法》第三十八条中规定“生产经营的食品中不得添加药品”,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材...
对属于药食同源的物质，如果仅是简单的净制、切片、包装，且包装标签上不标明“炮制规范、功能主治、用法用量”，就可以按照“中药材”进行分类、管理。若将药材在售卖前经过仔细加工，改变外观性状，药材就可能从食品变成为“药品”，而这些市场里的商户显然没有经营药品的资质，药品的药效与安全性自然也无法保证。商...
药食同源的一味中药，食之乌发、明目、缓衰老、降糖、生津润肠道 大自然是慷慨的，我们祖先凭借朴素的智慧让我们得以发展，也让我们的传统文化闻名于世，其中就有家喻户晓的中医文化，中草药也是被广为认可，比如有一味中药本是一种植物的果实，它亦药亦食，可以说是药食同源，食之可以乌发、明目、延缓衰老，还...
醋酸能同时为食物带来两种风味元素：一种是渗进舌尖的酸味,让人精神为之一振；另一种是因为酒精发酵而来的特殊香气。酒醋同源的制醋方式，东西方概莫能外；而醋这种调味品一经诞生，东西方都不约而同倍加珍视。克服本能的味觉喜好，发掘出醋的别样滋味，吃醋的古老历史证明了古人的饮食文化比我们想象中更高级。1 ...
有一味药食同源的中药材，它是活血祛瘀的要药，常用于活血祛瘀调理经期问题，但是如果过量食用，它所含有的物质水解后能形成氢氰酸可导致中毒。它就是药食同源的中药材桃仁。桃仁作为药材使用最早可见于《神农本草经》，它是蔷薇科落叶小乔木桃或者山桃的干燥成熟种仁。采药一般是在七、八月份果实、种子成熟之后，除去...
走近中药：一味药食同源的果实，能除寒湿而醒脾，还能辟秽化滞 传统本草家素有“万物皆药”之说，而在我们日常的食物里，确实就存在很多平时当成佐料或者食物的，一旦有事就能马上成为中药之品，比如生姜、胡椒、小茴香之类，这种现象就叫做药食同源。药食同源之品，其实并非它们的药用不明显，而是在食物这个基本...