同康酒业是浙江台州一家综合性酒业企业,前身为台州“同康酱园酒厂”。始创于1914年的同康酒业,位于北纬28°——素有黄金酒带的浙江台州,是一家传承百年历史的生产企业。 黄酒有“液体蛋糕”之称,黄酒经过温烫酒香扑鼻,细品慢酌暖人心肠。饮用黄酒具有通经络、养脾扶肝的功效,经常饮用黄酒可以改善睡眠、气血红润。黄...
世人只知:天下黄酒,源自绍兴,确不知道同处江南风韵的还有一个“隐形冠军”,氤氲着百年的风土人情,只为造一口好料。 第一代创始人,给她命名为同康,名字来源于【酒友天下,同好皆属,康自天降,丰年穰穰】,取自两个寓意:一是打造成酒友之交的品牌,二是寄托着对五谷的丰收愿景。而延伸到现在“同”是成了每一个...
包括建造中国黄酒智能化酿造生产线,以百年传承被列入台州市第三批非物质文化遗产名录的“同康酱酒酿造技艺”为基础,并在酿造陈年黄酒的载体上,遵循古法酿造和科学改良后,以现代化酿酒取代传统的木甑,而经同康多年实验采用的蒸汽加热不锈钢酿酒设备和古法酿酒技艺,以传统工艺,现代装备,智能控制、绿色精酿新业态,实现了黄...
浙江同康股权投资集团股份有限公司 浙江同康,这家创始于1914年的百年老酒企,在长达百年的发展时光里,不仅是台州的“金字招牌”,更是黄酒行业的“风向标”。 时光追溯到1914年。 当时,在浙江海门,尚无味精应世,而酱油乃家庭膳食必需调味品,俗话说,“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”七件事,其中“油、盐、酱、醋...
在酒厂里还有一个小型博物馆,介绍了同康酒业的前世今生,这块1915年受两浙盐运使司颁发之盐字第三百十五号“官酱园”牌匾可是镇馆之宝哦。 最后我们还在研学基地自己手绘酱瓶,这个瓶子里面可是装入半斤同康黄酒,闻着就好香呀。盖上瓶塞后,可以凭借自己的创意进行绘画创作哦,瞧我绘制的图案挺有“同康”感觉吧。
实践篇方面,除了定期推出同康黄酒酿造DIY、同康小课堂、酒道表演、黄酒鉴赏等一系列的特色活动之外,还创新性提出“酒银行”概念,为消费者提供年份黄酒、白酒的贮存服务,一坛酒一个编号,即使自己不在,当朋友千里迢迢赶来同康的时候,也能喝一碗好友寄存的好酒,拉近同康酒文化博物馆与参观者的关系,不断加深情感联系。
一、HACCP体系认证助力同康酒业迈向国际市场 同康酒业严格按照相关国家标准生产黄酒,率先建立了一整套高于行业平均水平的完整企业标准体系。目前,公司已通过QS认证、ISO 9001质量管理体系、ISO14001环保管理体系认证、保健食品GMP等相关认证。HACCP食品安全管理体系(HACCP管理体系是指食品生产企业经过危害分析找出关键控制点,制定...
品牌/型号:台州同康/ 供应商信息 公司地址成都市新都镇金都市场 营业期限38418-11-05至无固定期限经营状态存续 公司类型个体工商户成立日期2006-06-14 法人代表杨麟注册机构成都市新都区市场和质量监督管理局 经营范围零售百货。 点击查看更多企业信息 【黄酒】相关产品图 ...
同康黄酒具备百年历史,无论是原材料、水源还是技术、工艺和设备,都有独一无二的技术性,再加上坚持“一冬一酿”,因此生产的黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,除了可以直接饮用,还能做烹调中不可缺少的主要调味品,更是可以充当理想的“药引子”,无论是从振奋民族精神,继承民族珍贵遗产,还是从...