据所知，吉野家的招牌牛肉饭、辣白菜烧牛丼和大口烧牛肉饭，都是用的上等谷饲牛肉，然后烹饪方法有点不一样。招牌牛肉饭的牛肉是煮的，口感比较嫩滑。辣白菜烧牛丼和大口烧牛肉饭的牛肉是铁板现煎的，口感更劲道一些，吃起来更有嚼劲。大口烧牛肉饭还有点甜丝丝的味道，很有日料的意思，喜欢的可以...