7. 12个合子和馅料都用完了，电饼铛通电，选择“馅饼/披萨”程序，上下烤盘大火力加热，时间暂定12分钟；8. 预热结束后，提示音响起，倒适量油在烤盘中，将合子码放好，先大火力加热定型；9. 再翻面，大火力定型后，转中小火力慢烙，把上烤盘合拢，上下火加热更充分，合子很快就熟了。【猪肉萝卜大馅合子】...
菜合子好吃的秘诀,掌握2点,饼皮不干不硬,包再多的馅也不破皮, 视频播放量 515、弹幕量 0、点赞数 11、投硬币枚数 4、收藏人数 7、转发人数 1, 视频作者 西蓝花配音响, 作者简介 互粉互赞互粉,相关视频:家常饼怎样做柔软起层?并且凉了都不硬,教你小技巧,看了你就会,
平底锅预热，倒油，放上做好的合子，中小火两面烙熟就可以出锅了。烙饼的时候可盖上盖子，馅心会熟得快些，但一定要把火候配合好。家里有饼铛的话可以用饼铛，比平底锅更好操作，不用担心会糊锅。一个合子切四块上桌，经常都是做好多张，切开后一大盘子，看着都很过瘾，开吃吧。多说几句：拌韭菜馅，韭菜...
合子饼，作为一种具有地方特色的饼类美食，尤其在徐闻县城里享有盛名。它以其独特的口感和香气吸引着食客们的味蕾，让人难以抗拒。合子饼的历史上曾有甜味和咸味两种口味，但如今在市场上，咸味的合子饼更为常见。制作合子饼的主要原料是糯米粉，饼皮的制作是其基础。馅料的选择丰富多样，通常包括香醇的...
1、西红柿、肉肠切片 2、手抓饼涂上千岛酱,在铺上肉肠和西红柿 3、包成合子 4、烤箱预热180度,上下火,烤25分钟 5、出炉 6、女儿的早餐完成 小贴士 千岛酱可以换成自己喜爱的酱,比如沙拉酱,番茄酱,加芝士都可以的 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱...
在饼皮的1/2处，铺满调制好的馅料 步骤13 对折，饼皮边缘捏紧、捏薄 步骤14 用拇指和食指，交错捏薄饼皮边缘，如图捏出贝壳边 步骤15 捏完贝壳边的成品，多练习就会更加均匀美观的 步骤16 刷少许色拉油，预热电饼铛，大约5分钟左右 步骤17 默认上下盘同时加热，选择小火，烙馅饼模式，大约需要5...
步骤15 然后把边儿捏紧,也可以捏一圈花边儿,防止露馅。 步骤16 预热电饼铛,刷一层薄薄的油,放入合子。 步骤17 上面也刷一层薄薄的油,中间翻次面儿,使受热更均匀。 步骤18 两面上色,金黄色,很好看,出锅。 素合子(详细过程图)的小贴士
煎饼合子的做法步骤 步骤1 鸡蛋磕入碗,加盐,搅散 步骤2 韭菜洗净控干 步骤3 虾皮适量,略多些提鲜 步骤4 姜切末 步骤5 红薯粉条煮熟备用,用马铃薯粉条也可以,不能用粉丝哦 展开全部 步骤6 步骤6 炒锅加油,油热放入鸡蛋液,用筷子快速搅鸡蛋液,把鸡蛋搅成鸡蛋碎,盛出,再放油,油热放入姜末爆香,放入虾皮爆香...
合子饼,是具有地方特色的饼类食物,也是徐闻县城最常见的一种风味小吃,其味滑润清香而诱人嘴馋。合子饼原有甜味和咸味之分,但现在制作多见的是咸味。用糯米粉做饼皮,馅料一般有椰子丝、芝麻、花生粉等。制作时,先将馅料炒过,再把饼皮捏成扁圆形,包入适量的馅料,捏紧做成好看的花纹,放进蒸笼里蒸熟便可食用。