做人就像“糍饭”，不经过反复揉捏，怎么变得圆润有内涵？ 才能就像“水晶虾仁”，有一样拿得出手的也可以打遍天下无敌手。 事业就像“炸猪排”，上过刀山，下过油锅，受过百般磨难之后才能成就不一般的功业。 生活就像“枫泾丁蹄”，不经历煎熬，不经历时间的锤炼，哪来的辉煌。 人不可貌相，就像“生煎包”，外...
在上海，一碗碗热腾腾白胖胖的七宝老街汤团，是很多上海人的心头好。想要品尝正宗的上海汤圆，可以去七宝老街、富春汤圆等老字号买些尝尝。
今晚，当东明公园亮起星星点点的灯火，为期10天的第五届上海小吃节在此拉开帷幕。从油墩子、鸡蛋饼、鲜肉月饼等上海味道，到蚵仔煎、烤鱿鱼等网红小吃，还有冰爽的精酿啤酒和黄酒冰淇淋，都能满足你的味蕾。临近中秋，全国各地的“优县良品”也在此地齐聚，吃吃逛逛中就能买足一桌中秋家宴。“昨天晚上我们就来打...
现在，让我带你深入了解上海十大经典美食：1.南翔小笼包 南翔小笼包以其皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。馅心选用夹心腿肉做成肉酱，不加葱、蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。蒸熟后的小笼包晶莹透黄，一口一包汤，满口生津，滋味鲜美。最佳享用方式是佐以姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，...
吃遍上海，毛头老爹让你“食”指大动 身为一个资深的美食爱好者，我对各地的美食都有着浓厚的兴趣和无尽的探索欲望。每次踏足新的城市，我总是迫不及待地想要尝尝当地的特色美食，而这次来到上海，我更是不能错过那久负盛名的本帮菜。在无数次的寻觅和尝试中，我意外地发现了一家名叫“毛头老爹”的餐厅，...
上海美食攻略:12小时吃遍9家必尝店铺! 这次来上海,一定要给大家分享一下我的美食攻略!收藏好哦📒 1️⃣ 外滩18号 - 乔尔卢布松蝴蝶酥 🥐 这家店的蝴蝶酥简直是我的心头好!其他的可颂也超好吃,不愧是米其林级别的美食。 2️⃣ Dugutbrunch & Bistro - 特别咖啡 ☕ 这家店的店主是聋哑人,但他...
青团：上海人在清明前后有吃青团的食俗，这种风俗可追溯到两千多年前的周朝，是一种传统的点心。条头糕：上海人钟爱的甜点之一，外皮用细磨的糯米粉糅合而成，口感软糯香甜，红豆沙是传承历史最久最为经典的内陷儿，上面再撒上些许秋天晒干的桂花末，不止是味觉，视觉也得到了百分百的满足。粢饭糕：小时候，放学...
油氽排骨年糕:上海特色小吃之一,猪大排肉佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,口感酥脆,非常美味。 鲜肉猫耳朵:上海乔家栅的猫耳朵独创一格,用手擀面皮,包入肉馅或豆沙,油氽而成,风味特异。 糟田螺:选用中等大小的田螺,以调制过的陈糟...
这些来上海绝对不能错过的美食TOP20 100块钱吃到饱 1、小笼包 以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。起始于清代同治，至今已有100多年历史。对于小笼而言，自然新鲜的汁水是其精髓。有口诀这样唱到：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。” 2、生煎包 上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年...