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超好吃的烤羊排烤箱版 评分8.64959 人做过 厨师长教你:“红烧羊排”的家常做法,汤汁浓郁,软烂脱骨 评分8.643 人做过 孜然烤羊排 评分8.46784 人做过 新疆羊排抓饭(出锅后米粒分明的秘密) 评分9.2656 人做过 清炖小羊排 评分8.715 人做过 家庭烤羊排懒人(空气炸锅) 评分7.5116 人做过 香煎羊排 评分...
食材：羊排（500克，建议选择法式羊排，其肥瘦相间，肉质鲜嫩）、大蒜（3瓣）、迷迭香（1小把）、橄榄油（20毫升）、柠檬（1个）。调料：盐（5克）、黑胡椒粉（3克）、生抽（10毫升）。（二）烹饪步骤 将羊排洗净，用厨房纸巾擦干水分，在羊排表面划几刀，方便入味。大蒜切末，迷迭香洗净切碎。将蒜末、迷迭香...
【下厨房】水煮羊排栏目为您推荐水煮羊排做法大全,水煮羊排怎么做好吃技巧分享,水煮羊排最正宗的做法和水煮羊排家常做法推荐,更多水煮羊排的简单做法就来下厨房。
此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊排有助于提高身体免疫力。羊排热量比牛排要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。 羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。 羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。 羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味...
将羊排泡在凉水中2小时，中途换2-3次水，以去除血水和膻味。冷水下锅，放入葱、姜、花椒焯水，捞出清洗干净。这一步可以进一步去除羊排的膻味，并让汤更加清爽。将羊排放入砂锅中，加入适量的清水和葱段、姜片，大火煮开后转小火炖1小时。此时，羊排已经基本熟透，肉质也开始变得嫩滑。加入切好的胡萝卜块，继续...
分享羊排最好吃的6种做法，简单好做，又鲜又入味！1. 烤羊排 烤羊排是最经典的做法之一，简单好做又能够保持羊排的原汁原味。首先，将羊排切成均匀的小块，然后用盐、胡椒粉、大蒜粉和迷迭香等调料腌制30分钟。接下来，将腌制好的羊排放在预热至200摄氏度的烤箱中，烤30-60分钟至羊肉熟透且金黄酥脆即可。2. 炒...
4.接着倒入腌制好的羊排，小火慢烤，直到表面金黄。5.最后撒上适量的孜然粉和辣椒面即可出锅。做烧烤，羊肉不要直接下锅烤，学会这个方法，在家就能吃到美味的烧烤 1.买回来的羊肉，用清水浸泡半小时，然后放入盆中，再加入一勺盐、少许白糖、适量的料酒，抓拌均匀后，腌制2小时。2.准备两根青笋，清洗干净后...
第八步、炒香后就可以出锅了，这样做的孜然羊排香辣过瘾，简单又美味。这样做的2种羊排味道都很好吃，满足全家人不同的口味，如果你也喜欢吃羊排，那么赶快给家人安排起来吧！炖羊肉2忌 忌八角 俗话说“猪不椒，羊不料”，这里说的料指的是大料，也就是八角，它在炖肉的时候经常会用到，可是羊肉却不适合，...