以下是吃法餐时需要注意的七大要点: 🍷 酒与食物的搭配:在法国,红酒配红肉,白酒配白肉是基本的餐桌礼仪。甜品通常搭配甜餐酒。 🧻 优雅的用餐方式:用餐后,不要用力擦拭嘴巴,而是用餐巾的一角轻轻印去油渍,保持优雅的仪态。 🍦 雪葩的享用:在享用一道主菜后,侍应会送上一杯雪葩,这是为了清新口腔,为下一...
法餐厅的前菜种类繁多,比如热汤(蘑菇奶油浓汤、蔬菜汤等)、沙拉(凯撒沙拉、创意沙拉等)。但记住,第一次吃法餐,别贪心,选一个就好。毕竟你后面还有主菜和甜点等着呢! 主菜:选一个你最喜欢的 🥩主菜可是重头戏,种类丰富,从猪肉、牛肉、鸡肉到鱼肉,应有尽有。选一个你最喜欢的,量足够你吃饱。如果觉得胃容...
紧接着就是主菜了。主菜是法餐的核心，它通常包括一份蛋白质和配菜。比如，你可以选择烤鸡、牛排或是鱼排，再配上一些应季的蔬菜。每一份主菜都是一场味觉的盛宴，让人欲罢不能。而在主菜之后，往往会有一份甜点。甜点是法餐的压轴大戏，它通常包括一些水果或是甜点蛋糕。这些甜点不仅口感丰富，而且色彩斑斓...
对食客各方面要求比较低 一个人穿着短裤也能吃的法餐 在深圳开了10年的 公鸡和龙 食物之外 高级法餐，比起吃饭 更像是穿越进《灰姑娘》的童话故事 环境、服务堪比王子举办的舞会 食客就是灰姑娘 局促地做几个小时的公主 而吃这家店的法餐 倒…也还是穿进了《灰姑娘》只是食客变成了继母 明明也挺有钱（这家...
1.法式吃法 水煮蛋 切忌：不要放在桌子上磕，剝壳。乖！法式水煮蛋，不仅要用勺子，还要有个装鸡蛋的杯子，用以盛放不多不少恰好煮了三分钟的鸡蛋。小刀从鸡蛋顶端切开一个小口，黄油面包与半凝固的蛋黄、蛋清是最完美的搭配。法国蜗牛 切忌：请把牙签彻底忘掉！柠檬水不是用来喝的！在法餐中品用不同的食物时...
吃法餐需要注意以下几点事项: 1.用餐规矩:在用餐时,需注意餐桌礼仪,如不大声喧哗、尽量避免在公共场所发出噪音等。同时,应恰当地利用餐具,如使用刀叉、用纸巾擦拭嘴边等。 2.排队有序:如果在自助餐厅用餐,应遵守排队顺序,不插队或挤占他人的用餐空间。 3.不浪费食物:应根据自己的食欲和食量,选择合适的食物数量,避...
以前的法餐，一套有 11 或 13 道菜，但现在出于对健康等的考虑，基本上已经没有这么多了。通常来说，一套法式套餐有以下流程：01 开胃菜（Amuse）也被译为一口的享受，是量比较少的前菜，在有的情况下不会写在菜单里。虽然是一口就可以吃掉的小菜，却也是主厨的手艺的体现。食用时使用一起被送上来的小型...
一听说法国大餐，会觉得高大上，且吃法顺序很复杂，今天食货君就来分享一下法国大餐怎么吃，标准顺序。工具/原料 法餐 方法/步骤 1 前菜家常菜中的前菜大多是沙拉、汤和肉酱等。而高级料理中，前菜其实是重头戏，想象力和创意层出不穷，不同餐厅极少重复。常见各种海鲜，也会出现小份的意面：2 主菜主要是大鱼...
名媛们吃法餐的7个细节,你知道吗? 法国大餐,顾名思义就是法国的菜肴。法国人以善于享受美食而闻名,法式大餐至今仍位列世界西餐之首。虽然现代人吃法国菜时尽量简化,但法国菜依然讲究细致,有些餐桌礼仪和用膳细节你不可不知。记住以下七大“法则”,就不会失礼啦! 🍷 酒水搭配:吃法国菜时,红酒配红肉,白酒配白...
方法/步骤 1 上菜的顺序应该是：开胃酒、开胃菜、餐前汤、鱼菜、肉菜、甜点（冰淇淋）、烤食、沙拉、奶酪（不喜欢可以不要）、甜食（蛋糕）、水果、咖啡这些等等。2 上菜前会有面包，一定要用手掰成可以一口吃掉的小块，掰一口吃一口。可以涂上黄油。3 如果上的汤很烫，不能吹，等放凉了喝。4 切忌进餐...