8、三大炮 三大炮,则是成都的一道颇具观赏性的传统名点。师傅们将糯米制成的糍粑抛向空中,再准确地落入盘中,发出“当、当、当”三声响。这一过程不仅考验师傅们的手艺,更增添了食用的乐趣。三大炮的口感香甜软糯,让人一吃难忘。9、酸辣粉 酸辣粉,作为成都的经典小吃之一,更是以其酸辣爽口而广受喜爱。...
包子、饺子、蒸饺,也是河北人超爱吃的主食之一。石家庄包子很出名,当地人最爱吃的是红星包子,作为中华...
肉片极薄,薄到可以在灯光下投出物象,故名灯影牛肉。它外观上像是更薄的肉脯,但两者在口感上还是很大的区别。灯影牛肉口感更脆一些,入口无渣,但牛肉香味浓郁,回味悠长。绵阳冷沾沾 这道小吃和钵钵鸡有相似之处,但吃一次就知道差别还是挺大的。土豆、藕片、鹌鹑蛋、腐竹等食材用白水煮熟后切成小块放在一起...
1、章鱼小丸子 2、紫菜 3、奥尔良烤翅 4、慕斯 5、黑森林 6、布朗尼 7、提拉米苏 8、牛排 9、牛肉干 10、奶昔 11、奶茶 12、双皮奶 13、手抓饼 14、巧克力 15、咖喱鱼丸 16、鱼腐 17、寿司 18、北极贝 19、三文鱼 20、天妇罗 21、黑轮 22、冰激凌 23、炒面 24、三文治 25、鸡翅 26、意...
有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型,是来郑州必吃呀! 2、胡辣汤:是河南早餐中常见的传统汤类名吃, 该汤以小麦面粉和熟牛、羊肉为主,佐以砂仁、花椒、胡椒、桂皮、白芷、山楂、甘草、木香、豆蔻、良姜、草果、大茴、小茴、丁香等近30余种纯天然植物药料,根据不同的配比综合熬制而成。 3、道口烧鸡:...
与北方大部分的水饺不同,这种水饺是那种扁长的外形,故又称为“水角”,相传是由钟燮森在1893年所创,故名“钟水饺”。以上等面粉作皮,皮薄如纸;用剔除筋膜的精肉作馅,馅嫩味鲜;再辅以红油浇淋,吃起来鲜香味美。因最初的店址选在了成都荔枝巷,并且食用前调味注重红油,又被食客们称之为“荔枝巷...
肉夹馍是陕西最有名的小吃之一。它由烤制的馍夹上炖煮的肉块、葱花和辣椒油组成。肉夹馍的馍饼松软,肉块鲜嫩多汁,配上辣椒油的辣味,口感丰富。2.牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍是陕西的传统美食,以其独特的口感和味道而闻名。它由炖煮的牛羊肉块、馍片和浓郁的汤汁组成。吃牛羊肉泡馍时,可以将馍片放入汤汁中浸泡...
兰州名小吃牛奶鸡蛋醪糟 简介 这是一款兰州有名的甜品,每个来兰州旅游的人,都会去兰州有名的小吃街正宁路夜市吃上一碗,无论排多久的队,大家都会去,等着吃这碗甜品的人太多了,有时候能排一个多小时才能吃到,我只和家人去过一次,排到一半的时候,想放弃,女儿说是来吃这个气氛的,才坚持到最后,确实好吃...
武汉的烧梅与北方的烧麦馅料上没多大区别,不同的是武汉的烧梅很有特色,讲究重油里面放肉丁香菇和笋,还有一绝美调料“黑胡椒”。由于黑胡椒放的多有点辣,但是绝对香、滑。 我的这款南瓜面烧梅,为了增强面皮的韧性,采用了刚叮熟的滚烫的南瓜来烫面,再加入一团冷水面,口感独特,吃在嘴里更绵甜,香糯···...
芒市二十家名小吃店 芒海拌菜说到芒海,对于多数吃货来说,首先想到的一定是芒海拌菜。芒海拌菜以纯生态野菜为主加之秘制酱料拌制,吃起来酸辣、脆爽,凭借着独具特色的风味,深受市民喜爱。地址:果团拌菜(芒市店)尹妹侨家卷粉尹妹侨家卷粉营业二十年,主...