我好爱吃卤味、卤菜、但总觉得外面的贵且不一定新鲜今天一起花上15元、1小时制作一份卤味全家福哦哦！爱啦～～～By 小豆包包包 用料 鸡腿 6只鸡爪 我不爱吃就没有放鹌鹑蛋 10个莲藕 3节香豆干 若干油豆制品 若干香菇 若干海带 若干老抽生抽 1：3冰糖 一大把八角、花椒 适量黄豆酱 1勺郫县豆瓣 1勺 做法...
博爱的面食很多，但土信面绝对是博爱特有的一道本地美味，离开博爱你吃不到这样的美味。在博爱走亲访友，主家往往会通过为客人做上一碗土信面展示自己的厨艺。客人吃后的赞美也往往是对主家最大奖赏。但以前可不像现在，当年物质匮乏，只有在家里来客人或婚丧嫁娶时，人们才舍得做上一碗土信面请客人品尝。 土信面...
这个搞笑了，印度、马来穿山甲和中华穿山甲非同种，非洲的四种甚至连一个属的都不是，居然也能一并当中华穿山甲入药，这不是以豹骨冒充虎骨，这简直是以猫骨冒充虎骨啊！有关部门真应该好好查查这些"假药"。可见，这些货吃穿山甲真的是为了治病和养生吗？大概吃的就是一个牛掰吧，凡是长得像的都行。在全球吃货们...
八宝饭则是蒸扣碗中的甜食,用糯米配以葡萄干、蜜饯、核桃仁等,蒸出来,吃的时候熘二十分钟即可。“有人会认为大鱼大肉吃着会腻,而蒸扣碗恰恰把油脂给蒸出来了,比如芥菜肉,肉的部分油脂被芥菜吸收,肉滑而不腻,芥菜也不显得干涩无味。中国的饮食文化博大精深,咱们的老祖宗相当会吃。”对于时下最害怕油腻的美女...
时下正是吃春笋的季节。对南京人来说，无论是竹幼时的春笋，还是莴笋，都是那么清香爽口；可对古代吃货们来说，他们不但吃了，还把它们记录在了各种史料当中。《说文》曰：“笋，竹胎也。”竹笋即竹子从土里长出来的嫩芽。在中国人眼里，竹笋“根生大地，渴饮甘泉”“得土而横逸”，象征着旺盛的生命力，所以...
对于许多人来说，要吃就吃新鲜的，已经成为一种基本的生活惯性。毕竟，大部分食物所谓的新鲜状态，往往与口感、营养挂钩。人们费尽周折地与时间赛跑，可能仅仅是为了抓住食物最新鲜的时刻。人类文明，半部保鲜史 什么是新鲜？这个问题，美食学家会告诉你：“新鲜，是中国饮食文化的精髓”。但如果真正深究到底什么是...
这些让吃货们尖叫的青麦美食，颜值很高，看看吃过没有？大麦青稞麦绿素的原材料-大麦苗生长在海拔3000米的雪域高原地区。这里海拔高，紫外线强，昼夜温差大，非常适合大麦嫩苗的生长以及麦苗叶绿素、矿物质以及有机物等营养物质的积累。它含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质，特别适合不喜欢吃蔬果、营养摄入单一的人群...
补足乡村旅游在“吃”途上的短板。经过前期与君隆酒店厨师团队的策划、配合、试菜，初步拟定多种枇杷“深吃”的方式，希望能够符合市民的口味，让特色小吃更特色，家常美味更富家乡味。 ·End· 作者：今报记者 林群 郑丽 美编：李婷婷 原标题：《鲜美枇杷宴璀璨开席！仙游吃货们！菜单请先睹为快》
这是海南椰子鸡的“标配”，同时也是三亚旅游的必打卡美食，但是要想吃到正宗的海南椰子鸡真的是太难了！从成都坐飞机，还得飞上两小时，关键是机票也不便宜，想要吃上一顿正宗的海南椰子鸡，这成本实在太高了吧！想吃正宗椰子鸡不用飞三亚，成都“吃货”的福音来啦！之前就听一姐们说成都开了家卖海南椰子鸡的...
马德里烩菜也有不少的历史,据说最初是穷人们吃的菜,后来渐渐的就成了马德里菜式的代表了。各种食材虽然看似普通,不过在西班牙人手里就能做出不一样的美味,在唐吉诃德故事中也有提到这道烩菜,可见这道美食在历史的影响有多大。 风华拥有1...