料汁完全凉透后，倒入到小黄瓜中搅拌均匀，让小黄瓜全都浸泡在料汁中，然后盖上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存，一般放一晚上以后就已经入味了，早晨喝粥时就可以取出几块尝一尝了。剩下吃不完的，我们再把它装到无水无油的玻璃瓶子或罐子里，然后继续放到冰箱里冷藏保存即可，随吃随取，特别方便！每次盛小黄瓜的...
1、农民伯伯卖的辣椒叶一般都是不挑拣，直接从地里摘下来就拿到集市上卖的，所以难免会有一些老叶和枯叶，甚至还会有一些小辣椒或老硬的辣椒梗也都在里面，所以买回来后我们要仔细挑拣一下。老梗、老叶、烂叶和枯萎的叶子不要，小的辣椒挑出来留着炒菜吃，只留下相对鲜嫩的辣椒叶。挑选好的辣椒叶子冲洗几遍，然...
麦蒿的学名叫“播娘篙”，外表翠绿鲜嫩，吃起来没有任何异味，口感滑嫩，闻起来还有一种清香味。麦蒿中的营养价值很高，它含有大量的粗纤维、钙等营养物质，适当吃一些对身体有很多好处。没想到老妈用麦蒿包出来的饺子那么好吃，味道真是绝了，鲜嫩可口，今天小编就和大家分享下麦蒿馅饺子的做法，一起来看看吧。【...
鸭肉是最受欢迎的家禽类食物之一,和鸡肉一样是人们餐桌上不能缺少的主要食材,鸭子全身都是宝,尤其是鸭头非常受欢迎,几乎成了独立的美食系列,鸭头中鸭下巴是最精华的部分,而椒盐鸭下巴也是一种独属于广东的下酒好菜,是广东宵夜必点菜。 和很多地方喜欢吃鸭脖子不一样,广东人喜欢吃鸭下巴,鸭下巴的肉软嫩不柴,再...
【食材】：黄米面2斤、白糖50克、面粉10克、花生油适量。对，不用面粉也不用酵母哦！【具体做法】：1、这里我用了两斤的黄米面，做大约了30个大小适中的炸糕。2、准备好适量温水（可用手指试水温，手指能感觉到略微发烫即可），边淋水边用筷子搅拌，直到盆中没有干粉且黄米面呈现略湿的状态。3、然后就可以...
这三种食材一锅煮,孩子们抢着吃,助消化比吃肉都过瘾,下饭特香。臭豆腐煮罗非鱼选用的三种食材,分别是罗非鱼、云南臭菜、臭豆腐。其中有两种食材非常的重口味,臭豆腐和臭菜,都是很多人不敢下筷子的食材,但是在西南却是宝,孩子们都喜欢吃,臭菜还可以帮助消化,吃这菜比吃肉都过瘾,闻着臭,吃着却特别的香。一起看看...
7月的扫帚草在雨水的滋润下长得正鲜嫩，等过段时间变老了，口感就会大打折扣，所以遇到了我们可以多囤一些，能从夏天吃到冬天，随吃随取，特省事！下面我就分享一下扫帚草的保存方法：1.先将扫帚苗摘洗干净，尽量挑选较嫩的茎芽，冲洗干净后的扫帚草再放到淡盐水中浸泡10分钟，目的是杀菌、去除虫子、虫卵和...
我家最爱的尖椒吃法，简单又营养，出锅香味四溢，吃着特解馋 一、尖椒炒豆皮 食材：干豆腐，尖椒2个，葱花蒜末，鸡精，盐，生抽，蚝油，糖1、干豆腐煮软后捞出备用2、起锅烧油，倒入葱花蒜末炒香，加入2勺生抽，倒入2碗水后倒入干豆腐。3、加入半勺糖、一点点鸡精，2勺盐炖至汤汁变少后勾芡（盐根据干...
从春天吃到秋天，炖肉特香，不管什么蔬菜，只要晒干后变成红色的都会被称为“红咸菜”，芥菜算是红咸菜的代表了，芥菜疙瘩不值钱，几毛钱一斤，晒成干后比猪肉都贵了，20多元一斤呢，没吃过的快点试试我的做法吧，绝对会吃上瘾。关于芥菜干的做法和吃法就分享到这里了，您还知道哪些蔬菜干的美味吃法呢？
现在做山楂罐头正是时候，等天凉了拿出来，无论是白嘴吃还是搭配小甜品都特别好吃。寒露后，遇上这水果别错过，多买点蒸好囤起来，放到冬天吃特美味。山楂罐头怎么做？赶紧来看详细做法。山楂500克、冰糖150克。山楂虽好，但并非所有的体质都适合食用，如果您想知道什么人不适宜吃山楂，可以留言给我。山楂用淀粉...