司康(Scone)是一种经典的英式小点心,通常指的是一种源自英国的经典茶点。 起源:司康的名字可能来源于苏格兰或爱尔兰的地名“斯康宫”(Scone Palace),也有说法认为它源自荷兰语中的“schoonbrot”,意为“好面包”。无论其确切起源如何,司康如今已成为英式饮食文化中不可或缺的一部分。 形状和口感:司康通常呈圆形或三...
司康是什么意思 司康是一种传统的英式点心,它的名字来源于一块具有长久历史的石头,司康之石(Stone of Scone) ,是苏格兰皇室加冕的地方,属于英式快速面包。©2022 Baidu |由 百度智能云 提供计算服务 | 使用百度前必读 | 文库协议 | 网站地图 | 百度营销 ...
它是一种快速面包,口感似蛋糕和饼干的结合体,但又有其独特的细腻和松软。 司康的起源可以追溯到很久以前,是起源于苏格兰的一种英式快速面包,它的名字是由苏格兰一块具有长久历史的“司康之石”而来。它通常以面粉、糖、鸡蛋、黄油等为主要原料,经过混合、烘烤等工序制作而成。在制作过程中,司康的形状和大小可以根据...
司康是什么? 司康(scone)是源自苏格兰的一种茶点,英式下午茶的经典搭配, 有时又被称为英式松饼。传统司康的形状呈三角形,一般会把它们完整地切成两半,并填入黄油或果酱。司康的外表看起来似乎粗糙且坚硬,但真正品尝起来有独特的口感。入口时,先感受到微微带硬的外皮,随之而来的是柔软细腻的内馅,松软且湿润的质感在...
司康，也被称为Scones，是一种源自英国的点心。它主要由面粉、黄油和少量的糖、牛奶等制成，口感松软，常常搭配果酱或奶油食用。除了直接食用外，司康还可以作为其他美食的原料。例如，它可以做成司康蛋糕，也可以和其他食材一起烹饪，如加入水果、坚果等，制作出各种口味的司康。司康的制作过程相对简单，将...
1. 司康（Scone）是一种英式快速面包，其名称源自苏格兰一块被称为“司康之石”的石头。2. 在世界各地的早餐店和高级酒店的自助吧，司康是常见的点心。3. 司康在亚洲地区同样受到欢迎，其口感醇香。4. 传统的司康以燕麦为主要原料，塑成三角形并在浅锅中烘烤而成。5. 现代司康多以面粉为主要原料，...
SCONE司康,是一种英式的快速面包,也是正宗英式下午茶的灵魂所在。这个名字来源于苏格兰皇室加冕的地方,有一块历史悠久的司康之石。 01 小众国民点心 下午茶对于英国人的意义,不亚于纽约人挂在嘴边的Brunch。一…
司康：定义：司康（scone）又称为英式华夫饼，是一种介于面包和蛋糕之间的松软小麦制品。起源：起源于英国，是高贵淑女们下午茶的必备点心之一。面包：定义：面包是一种用五谷（主要是麦类）磨粉制作并加热而成的食品。起源：面包在欧洲文化中占据着重要地位，是丰饶和生命源泉的象征。二、原料与制作 司康：主要原料：...