如果要用几个词语来形容台州的味道,那一定是“鲜嗒嗒,糯叽叽,甜蜜蜜”。 海鲜,是台州美食“鲜嗒嗒”的代名词,也是外地游客到台州最垂涎的美食。台州的海岸线,呈现的是不同的大海真味。 东海带鱼以细嫩丰腴出名,肉嫩体肥的带鱼到了台州人...
台州的传统菜肴中，最具代表性的莫过于沙蒜豆面。沙蒜，学名海葵，是一种生长在海底的软体动物，与豆面同煮，味道鲜美异常，口感滑嫩。而姜汤面，则是台州人冬季暖身的首选，用老姜熬制的姜汤作为底料，加入面条和各种海鲜，一碗下肚，寒意全消。此外，家烧黄鱼也是台州的传统名菜，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，每一口都...
首先要介绍的，就是台州的姜汤面。这道美食以其独特的姜汤和劲道的面条而著称。姜汤由老姜、黄酒、猪油等熬制而成，味道醇厚，香气扑鼻。面条则是选用优质面粉手工制作，劲道爽滑。一碗热腾腾的姜汤面，不仅能驱寒暖身，还能开胃消食。制作方法：1、准备老姜、黄酒、猪油、面条等食材。2、将老姜切片，与黄酒、猪油...
台州，位于浙江省东部，是一个拥有丰富美食文化的地方。台州美食的味道特点主要表现在以下几个方面：1. 鲜：台州地处沿海，海洋资源丰富，海鲜成为台州美食的主要食材。无论是鱼类、贝类还是藻类，台州美食都能充分利用这些新鲜食材，制作出鲜美可口的菜肴。2. 清淡：台州菜属于浙江菜系，以清淡口味著称，...
在育才路、江城南路上,一个个人气爆棚的网红美食,都是台州人一口一口吃出来的,也是“特种兵”一家一家找出来的。这里有着老台州、老椒江最接地气、最让人难以忘怀的独特味道,快跟着小布一起去打卡~ 姜汁调蛋 姜汁调蛋是台州特色小吃,也是台州人喜爱的滋补佳品。
作为姜汁调蛋的爱好者，优优还曾在夏日的临海，吃过一款姜汁调蛋冰激凌。“原本热乎乎的姜汁调蛋与冰凉凉的奶油冰激凌相结合，味道很奇妙，吃完一个还想来一个。”水果 11月的台州，满城橘香。从涌泉蜜橘到黄岩蜜橘，这些黄澄澄的小果实是台州人的骄傲与小美好。当橘子与甜点结合，也不得不让人感叹这片土地赋予...
椒江美食探秘:糯唧唧的台州味道! 说到台州,我的脑海里立刻浮现出各种美味的食物🤤🤤。作为一个地道的椒江人,我要给大家推荐一些我超爱的台州美食,保证让你吃到停不下来! 甜口美食🍰 油圆:推荐陶糊记!这家店可是几十年的老字号了,油圆外皮酥脆,内馅甜而不腻。有时候在路上看到路边摊卖的也很好吃,随便...
最近，台州市2024年度“台州菜·百县千碗”美食体验店名单更新，重磅“打卡”了这里的老街第一楼、聚海楼·海鲜餐厅、亮小鲜·海鲜餐厅和八仙渔港。这份美食指南将带你领略地道的“台州味道”。海门老街，是椒江人的快乐老家。位于海门老街入口的老街第一楼，是许多本地人聚餐、外地游客打卡的首选。豆面碎、麦饼、...
台州人对于姜，可以说爱得深沉。无姜不欢的城市，也将这份特别的味道，融入了伴手礼。姜汤速食面、谢杨贡姜伴手礼盒、众小满古法姜品礼盒等台州好礼，让“辣呵呵”的隐藏美食属性，火热出圈。获铜奖的谢杨贡姜伴手礼盒，让小小生姜摇身一变，成了爆汗姜汁、温润姜汁膏、暖姜甘舒膏、暖姜清润膏等好礼。产自...