▲ 艾草 江浙一带,每逢春天就会摘艾草取汁和面,做成「青团」,浑圆滚滚,分甜口、咸口,甜口内包红豆沙、黄豆沙或黑芝麻,夹杂碎花生,咸口内包猪肉馅儿,艾草不像汤圆,可水煮,一般是上锅蒸熟后随吃。放进冰箱里,春天的味道可以留半年。 ▲ 青团 鼠麴草别名丨婆婆丁、黄花苗、黄花地丁 标签与艾草相爱相杀的姐妹 ...
鳄梨核制成面粉和提取物后即可食用 鳄梨（牛油果）种子或凹坑约占整个水果的18％，通常与外果皮一起丢弃。 尽管人们对整个鳄梨种子的安全性进行了辩论，但据说使用某些较大的棕色小坑具有一定的健康益处。鳄梨籽粉已显示可降低小鼠体内的总胆固醇和“坏”胆固醇，并且对鳄梨籽提取物的试管研究表明，这种核可能具有很...
答:《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》(以下简称《决定》)和《中华人民共和国畜牧法》(以下简称《畜牧法》)规定,国务院畜牧兽医行政主管部门负责组织畜禽遗传资源调查工作,公布经国务院批准的畜禽...
常常用用食食物物可可食食部部市市品品100100克克分分类类食食物物名名称称食食部部(% %)分分类类 食食物物名名称称 食食部部(% %)鲜红薯88大蒜92黄瓜92红萝卜98冬瓜75根白萝卜97 瓜南瓜73红皮萝卜94西葫芦74茎藕95 果西瓜63莴笋36茄子(紫)88类葱头95 类茄子(青)83马铃薯96西红柿95山药79辣椒80芋头8...
3～4月采其全草,洗净炒食、作汤,根可煮食。菜可晒干,吃时用水泡开炒食。药用可治腹泻、痢疾(单味水煎服),也可治目赤肿痛,高血压以及各种出血症。荠菜食用方法很多,可拌、可炒、可烩,还可用来做馅或做汤。如荠菜拌香干、荠菜炒鸡蛋、荠菜烩豆腐、荠菜肉丝汤、荠菜春饼、荠菜馄饨等,均色泽诱人、味道鲜美...
可以腌漬、涼拌、熱炒,還可掛糊炸食。喝啤酒時,吃蒜伴桔梗,咀嚼有聲,滋味不錯。 識別方法: 1.仔細觀察一下植物的葉片,花朵或者果實上有沒有動物吃過的痕迹,動物一般有著更敏感的嗅覺和味覺,如果它們能吃,通常表明植物是無毒的。 2.有些植物我們可能知道,平時也能在飯桌上見到,但並不代表它們沒有煮熟的狀態...
香椿嫩叶可食，我国已经有 2000 多年的食用历史，最常见的做法就是香椿涨蛋，北方人还喜欢香椿拌豆腐。
而有一些可食率很高的水果品种，它们的口感又不太好，不是难保存的就是不利于包装运输的，最典型的就是葡萄和草莓。总之，大部分品种的水果，它们至少都有一个明显的缺点，而且很多还是缺点比较突出的。这样一来，不但限制它们的流通，而且还导致价格偏高，毕竟所有的损耗成本都要转嫁到消费者手上。即便是只种植满足...
雨久花性味苦,凉。具清热解毒,去湿,定喘等功效。每100g含蛋白质1.6g、脂肪0.4g,还含多种维生素、矿物质等成分。春、夏季采摘嫩茎叶,用开水煮食。野外食用可补充身体能量和水分,生嚼食可退热。  菹草 Potamogeton crispus L. 菹草又称扎草、虾藻。属眼子菜科,多年生水生草本。茎细长,具分枝。叶互生,全部...