1 准备如图中所需的食材。2 先把鸡蛋倒打入盆中，加入糖、盐，搅拌均匀，倒入牛奶和融化的黄油再搅拌均匀，然后加入低粉和泡打粉继续拌均匀。3 放入切好的苹果片，拌均匀，让每片苹果都沾上面糊。4 先把苹果片放入6寸模具中，一片一片的铺平，然后把面糊倒入苹果片上面。5 在蛋糕面糊上均匀地撒上一层桃仁片...
第8步、提起打蛋器 打蛋器下方出现个硬性短尖 轻晃打蛋器 短尖也不会变弯 第9步、如图 即使把盆倒扣 蛋白霜也不会掉出来 打到这种状态 蛋白霜就打好了(蛋糕成功与否 关键就看这步蛋白霜打没打到位) 第10步、取三分之一蛋白霜 加入蛋黄糊里 翻拌均匀 上下左右翻拌 不要绕圈搅拌 第11步、一定要翻拌均...
“古早味”是闽南语,意指古老的、传统的、怀旧的味道,通常用于描述传统食物或习俗,因为在化工食品不发达的时代,食物的做法大多以手作为主,天然简单。 古早蛋糕用料简单,成品口感绵软,蛋香浓郁,入口即化,是台湾地区比较有名的甜品。 实际上,古早蛋糕起源于西欧,叫卡斯特拉蛋糕(Castella),据说16世纪时,葡萄牙人因为贸易...
第7步、烤好拿出来侧着放凉，普通磅蛋糕正面放着就好，但是这个配方的蛋糕它湿度很高又很松软，所以侧着放凉防止下陷。第8步、完全放凉后密封放冰箱，第二天吃它口感更好，马上吃也是非常好吃😋，我通常会切片抹一点果酱（蓝莓酱）早上配牛奶，晚上配红酒🍷😜。我还用这款蛋糕体给朋友做了生日蛋糕得到一致...
可可粉（蛋糕胚） 15克 黄油（老式奶油） 70克 淡奶油（老式奶油） 100克 白砂糖（老式奶油） 20-30克 盐（老式奶油） 0.5克 步骤 1 用玉米油将可可粉搅拌均匀后加入牛奶乳化，筛入低粉搅拌均匀 2 加入蛋黄搅拌至顺滑 3 蛋白分3次打发至弯钩，取三分之一蛋白加入到蛋黄糊中，翻拌均匀后，全部倒回到蛋白...
戏梦-3在下厨房分享了菜单「《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程) 日本棉花蛋糕 (视频)台湾原味古早味蛋糕 (不易失败的)日式海绵|视频及gif 蔓越莓饼干 软到不知所措的牛奶卷 汤种奶酪吐司～面包机版 舒芙蕾松饼 芝士蛋糕(撤思阿叔蛋糕做法)--转自烘
六步骤画可口小蛋糕 简介 蛋糕非常可口，下面来用六步骤画小蛋糕简笔画。工具/原料 铅笔，彩色笔。画画本。尺子。方法/步骤 1 第一步，画一个三角形。可以借助尺子完成。2 第二步，在三角形三个角下面加上三条等长的线。3 第三步，补完整图形，使它成为一个三棱柱。4 第四步，在图形上加上若干个小椭圆...
香甜可口的十二连模蛋糕的做法 将所有食材按所需量准备好待用。 将蛋白与蛋黄分离,蛋白放入大一点的盆中,蛋黄放入小一点的盆中。 蛋白中将50克细砂糖分三次加入,第一次将电动打蛋器调至高速打到大泡状态加入1/3细砂糖,第二次打至细腻的泡沫时再加入1/3细砂糖,第三次打到见纹路时放剩下的1/3细砂糖。
第11步、把1/3蛋清糊加入蛋黄糊混合翻拌均匀。第12步、再倒回蛋清盆中翻拌均匀。第13步、为了消耗果肉，增加浓郁果香，我在八寸模具底部垫了一层果肉。第14步、高举面糊倒入八寸蛋糕模中。第15步、轻震几下，震出大气泡，抹平表面，送入预热好的烤箱，倒数第二层，上下火150度烤60分钟，出炉后马上倒扣。第...