1/18晒个成品先 2/18将鸡腿肉去除骨头,加入料酒 3/18加入姜丝,葱白段,盐,糖,鸡精,少量生抽胭脂15分钟 4/18两块两块放入锅里,煎至金黄色面 5/18起锅备用 6/18将多余的血水汁液倒掉 7/18准备葱段,蒜米,八角 8/18加油煸炒入味 9/18倒入鸡腿肉 10/18加入可乐,白糖,盐,胡椒粉,鸡精 11/18加入老抽,生...
可乐鸡腿肉的做法 步骤1 将鸡腿肉提前3h拿出冰箱,解冻 步骤2 冲洗鸡腿肉,倒入适量生抽,料酒,耗油腌渍1小时(时间没有定量,10min~2h均可) 步骤3 锅内倒油,放入鸡腿肉两面煎至金黄,放入姜片 步骤4 倒入一整瓶可乐,加水100ml(一定要加水,我一开始没加觉得可乐的水就够了,后来证明必须要加水!不然齁甜),...
鸡腿肉 500g 姜 相克宜搭 10g 葱白段 25g 蒜 15g 可乐 半瓶 油 适量 八角 3-4个 胡椒粉 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 做法 点击查看大图 1.晒个成品先 点击查看大图 2.将鸡腿肉去除骨头,加入料酒 点击查看大图 3.加入姜丝,葱白段,盐,糖,鸡精,少量生抽胭脂15分钟...
先用小绿做个可乐鸡腿肉,好久没吃米饭了,今天就来点不一样的吧! 材料准备: 🔸鸡腿肉是在Lidl买的,大概5磅左右1公斤,这次只用了三分之一。 🔸蚝油、生抽、老抽和姜香料都是在中超买的。 🔸料酒用的是Tesco的,今天出门买酒忘记带ID卡,跑了两趟哈哈哈。 🔸土豆和可乐也是Lidl的,土豆很便宜,一大袋才几...
可乐鸡腿肉 可乐鸡腿肉的做法步骤 步骤1 如图腌制30分钟 步骤2 如图 最后大火收汁 装盘撒芝麻
美味的可乐鸡腿肉 简介 美味!!!食材 鸡腿 6只 可乐 1听 淀粉 适量 料酒 适量 葱 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 鸡腿洗净 2 每个鸡腿切成两三块好入味 3 加入葱,姜,料酒,耗油,料酒,胡椒粉进行腌制(家里没姜了我就没放)4 锅里放油,油热放入葱花炒出香味,然后放入鸡腿。5 鸡腿变色后...
1 1.材料主材当然是鸡腿,辅料一罐300ml的可乐,大瓶可以能剩下不少,剩下的喝掉哈哈。调味料不外乎葱姜蒜,今天我只用了姜,盐。2 2.洗干净鸡腿,洗净上面的血丝,尽量去掉鸡皮上附着的鸡油。然后用刀在鸡腿肉最多的地方,切一刀,然后翻面切一刀。遇到油多的皮,用到切下上面的鸡油。3 3.锅内放入...
可乐鸡腿肉的做法步骤 步骤1 准备5只鸡腿 步骤2 去皮拆骨,骨头可以留着炖汤,鸡皮脂肪太高最好别吃,对于小胖子还是不吃鸡皮的好 步骤3 鸡腿切块 步骤4 热水抄血水 步骤5 捞出来冲血沫 展开全部 步骤6 切葱姜 步骤7 热锅下油,加葱姜 步骤8 下鸡块,加一勺生抽一勺老抽上色 ...
🥘当红烧肉拌饭遇到可乐大鸡腿!#红烧肉 #可乐鸡腿 #下饭菜 #家常菜 #夜宵 - 小吴同学🥢于20231026发布在抖音,已经收获了3896.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
今天尝试了一个超级简单的可乐鸡腿肉做法,简直懒人福音!因为我买不到鸡中翅,所以直接用了鸡腿肉,省去了啃骨头的麻烦。🤣首先,把鸡腿肉泡在水里,然后冷水下锅加料酒焯水。焯水后取出,洗净浮沫,再用冷水泡一泡。虽然这个步骤对炖煮的肉来说有点多余,但我就是有这个习惯,总觉得冷水泡过的皮会更爽脆。😅接...