1.
用料 猪脚相克宜搭 4只 可乐 1000CC 姜片 1碗 蒜头 1碗 黑麻油 半碗 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/8 麻油爆香姜片蒜头备用~ 2/8 猪脚洗川烫后 洗净 擦干水分~ 3/8 起一油锅 把猪脚微炸后捞起~ 4/8 留少许油+糖 炒至变色 5/8 放入猪脚 让猪脚裹上糖色再加入之前爆好的 姜蒜 ...
第1步、食材备好。第2步、猪蹄给它剁成小块。第3步、冷水下入猪蹄加入少许料酒煮开捞出。第4步、起锅烧油放入冰糖。第5步、炒出糖色。第6步、倒入焯过水的猪蹄快速翻炒均匀。第7步、干水分倒入适量料酒。第8步、放入适量干辣椒，花椒 和八角。第9步、加入葱姜蒜。第10步、倒入可乐没过猪蹄。第11步、...
可乐猪脚的做法 步骤1 1.猪脚切块,用50度热水冲洗几遍,放盆中 2.锅中加水烧开后倒入装有猪脚的盆中,水要没过猪脚,待水温不烫手后捞出猪脚,冲洗干净 3.压力锅中放入材料1后,把冲洗好的猪脚放入,加水腌30分钟后,压力锅开到鸡肉档压 4.压好后,把猪脚捞出,盛一饭碗猪脚汤备用 5.将汤倒入炒锅中开火,加...
可乐猪脚 可乐猪脚的做法步骤 1.先拿出一个锅,放水煮至滚烫。将切块的猪脚放到滚烫的水里煮10分钟。 2.准备一盆凉水,把煮好的猪脚放入水里清洗。然后倒掉盆里的水,更换新的水再清洗一遍。 3.拿出另一个锅,开中火不倒油。把清洗好的猪脚放入锅内(注:先煎皮面部分)。如果猪脚肥油够多可利用煎出来的油做...
可乐猪脚的做法 步骤1 1、猪脚洗净,切块 ,姜切片, 2、先将猪脚放入沸腾的水里过血,捞起 3、将猪脚、姜、干椒、放入砂锅后将料酒鸡精放入拌匀 4、将可乐放入拌好的猪脚锅里,{2瓶可乐半瓶酱油}看自己的口味,喜欢甜一点就多放点可乐,喜欢咸一点就多放点酱油} ...
【零失败的可乐猪脚】01.猪蹄切块,焯水,洗干净。 ,11.倒入可乐浸泡30分钟,也可以用其它汽水,如:雪碧,七喜等,不同的汽水做出来会有不同的风味。,21.加入所有调味料,加水大火煮开后改中火煮60分钟左右,用筷子能轻松刺穿猪脚即可,表示猪脚已经软烂。…
可乐猪脚的做法步骤 步骤1 今天买的是黑猪蹄,黑色部分不是毛,皮本来就是黑色的,把猪蹄斩块状。 步骤2 锅里烧开水,下猪蹄汆血水。 步骤3 洗干净浮物、滤干水份。 步骤4 香菇泡发、姜蒜切好、八角桂皮洗干净、冰糖两粒 步骤5 热油下锅把生姜、蒜瓣、香菇、冰糖下锅爆香,八角桂皮先不放。
【可乐猪脚】01.香菇先提前10分钟泡软洗净,新鲜猪脚冷水洗净,起锅煮水,猪脚沸水下锅煮到变色(大概3分钟),倒出用冷水洗干净,放入高压锅,把剩下的所有香料调味料(咸淡根据自己口味加)全部加入,倒入可乐,高压锅直接上火,上汽中火20分钟即可,可乐猪脚鲜甜软糯。…
可乐猪蹄，不油不腻，超好吃 简介 不油不腻，超好吃 食材 猪蹄 1斤 花生米 适量 香叶 5片 八角 3颗 可乐 200G 盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 猪蹄、花生、香叶、八角洗净，放入高压锅内；2 将可乐、生抽倒入，盐适量一起放入高压锅内；切记不用加水，因为可乐酱油本身就是水了。3 大火煮10分钟，开小...