可乐猪手的做法,可乐猪手怎么做请看步骤:1.将猪手洗干净2.冷水下猪手焯水 加入料酒3.将焯过水的猪手放入冷水中 再次洗净4.锅中放入葱段 姜片煸炒出香味后加入猪手5.加入生抽 老抽 料酒 糖 可乐焖煮60分钟 至猪手软烂...
捞出控水,控的越干越好。有厨房用纸的还可以用纸吸收一下猪手表面的水分。 5/10炸。另起锅放入适量油,将猪手倒入,炸一下,最好炸到两面变色。捞出备用。 6/10爆炒。锅内剩余少量油,加热,放入剩余的葱姜蒜,花椒,八角爆炒出香。然后放入猪手翻炒均匀。 7/10炖。倒入可乐,没过猪手即可。大火烧开,小火慢炖。
可乐猪手的做法 1.冷水锅里下猪脚,煮沸后捞出沥干 2.热锅起油,下整姜、葱结、猪脚,料酒,下冷水没过猪蹄,煮沸转小火焖煮40分钟捞出 3.又热锅起油,下猪脚稍煸出油,接着下八角、香叶、草果、玉桂、干辣椒,老抽生抽炒匀上色,下可乐和水没过猪蹄,加盖水沸后转小火焖煮40分钟。 4.最后下盐调味,开大火收...
可乐猪手的做法,可乐猪手怎么做请看步骤:1.猪手洗净后焯水,煮三五分钟;捞出洗净,沥干;2.起炖锅,放入猪手、姜片、葱结,倒入冷水和料酒;大火煮沸,转中小火焖煮40分钟(可以用筷子试软烂程度),煮熟后捞出...
可乐猪手 时间:30分钟 食材清单 猪手600克、可乐300毫升、生姜2片、 料酒、生抽各1汤勺 、蚝油1/2汤勺、清水250毫升、白糖20克 烹饪步骤
可乐猪手的做法 步骤1 猪手洗净冷水下锅,放入料酒、姜片焯水,两分钟后捞起,用流动清水洗净浮沫。 步骤2 把猪手放入电压力锅,按下蹄筋功能键,时间一到,把猪手捞出。 步骤3 用白糖和清水炒糖色,猪手放入锅中不停翻炒,使得猪手均匀染上糖色。 步骤4
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下饭菜|话梅可乐猪蹄|猪手猪脚做法。试过可乐鸡翅,吃过梅子排骨,这道话梅可乐猪蹄,你一定也会疯狂爱上!酸酸甜甜的猪蹄,肥而不腻,色泽红润,也太香了吧! 【食材】猪蹄750g 九制话梅35g 可乐330ml 红糖10g 姜6片葱2-4段 - 大头的泡菜呢于20230315发布在抖音,已经收
可乐猪手的做法步骤 步骤1 猪手洗净冷水下锅,放入料酒、姜片焯水,两分钟后捞起,用流动清水洗净浮沫。 步骤2 把猪手放入电压力锅,按下蹄筋功能键,时间一到,把猪手捞出。 步骤3 用白糖和清水炒糖色,猪手放入锅中不停翻炒,使得猪手均匀染上糖色。 步骤4 ...