"古董月饼" 放10..杭州富阳的方先生说,自己家里有盒“古董月饼”,生产日期是2005年,到现在已经有十个年头了,可是看上去却完好无损。方先生现在的怀疑是,一盒月饼放这么长时间都没坏,肯定有问题。.这盒外皮金黄饱满,花纹精
您提到的古董月饼十年未坏的情况,确实比较罕见。一般来说,月饼作为食品,其保质期通常较短,即使在良好的保存条件下,也很难保存数年之久而不变质。 对于这种情况,有几点需要注意: 保存环境:月饼能够长时间保存而不坏,可能与其保存环境密切相关。如果月饼被放置在干燥、阴凉、通风良好的环境中,并且避免了阳光直射和潮...
杭州富阳的方先生说,自己家里有盒“古董月饼”,生产日期是2005年,到现在已经有十个年头了,可是看上去却完好无损。方先生现在的怀疑是,一盒月饼放这么长时间都没坏,肯定有问题。 这盒外皮金黄饱满,花纹精致清晰的月饼,是富阳的方先生从自己家里翻出来的。从表面来看,这盒月饼与普通月饼并没有什么不同,但是仔细看...
不能。古董月饼十年未坏,并不意味着它仍然适宜食用。食品的保质期是指在一定条件下,食品保持其品质和安全性的时间。月饼作为一种食品,同样有其保质期。一般来说,传统的月饼保质期较短,通常只有几天到几周的时间。即使是现代工艺制作的月饼,其保质期也通常只有几个月到一年左右。古董月饼经过十年...
我们家吃这种月饼的传统可以追溯到久远年代,据我外婆说,从她认事起,中秋节就是吃这种大月饼,几代传下来,几乎成为一个大家族的“古董”。做法和美德拉蛋糕类似,样子也大差不差,一块圆形的蛋糕胚,只不过颜色由鸡蛋黄变成了深棕色,原因是用了黑糖。小时候的中秋节晚饭,桌子最中央都会放这样巨大的一块,像分生日蛋...
中秋将至,又到了月饼销售的旺季。杭州富阳的方先生却对月饼产生了一丝不安全感,因为自己家里有盒存放十年不坏的古董月饼,生产日期是2005年,而月饼上的保质期是30天,他怀疑是食品添加剂放的多了,那怎样才能购买到添加剂含量符合安全标准的月饼呢裕祥有些生活常识 要分享给大家。杭州富阳的方先生...
双黄莲蓉月饼🌙老古董香浓爆油 🍂 传统港式月饼的经典之作——美心双黄白莲蓉月饼,以其金黄诱人的色泽和精湛的工艺,成为月饼界的瑰宝。🌸 这款月饼的莲蓉馅料选用湖南湘潭的皇家贡品“寸三莲”莲子,经过精心制作,呈现出清香怡人的口感。🥚 双蛋黄的设计,不仅增加了月饼的丰富层次,还让甜度适中偏低,蛋黄沙宣流...
一个“古董”—— 被遗忘10年的老月饼 更令人奇怪的是,这陈年老货 竟然没发霉也不长毛! 周先生说: 2010年,一家人从位于金桥路的老房搬走了,但老人家恋旧,还是经常会回去。今年9月,90岁的老父亲在老房整理东西时,翻出了一盒放了好多年的克莉丝汀月饼,拎袋和外...
有专家表示,月饼放了10年都没坏,很可能是防腐剂放得太多了。首先明确一点,防腐剂并非不能使用,而是要遵守一定标准。这盒10年不坏的古董月饼,是不是超标准使用防腐剂,目前还不能下结论。不过,根据月饼行业内部人士的报料,有些月饼的确在超标准使用防腐...